日誌

給食室だより

「最初の給食を知ろう」

 今日の献立は,「最初の給食を知ろう」というテーマでした。「ご飯・牛乳・焼き魚(鮭)・たくあん漬け・すいとん汁」でした。

 日本で初めての給食だということです。明治22年山形県鶴岡町の忠愛小学校で、貧しい子供たちに出されたお昼ご飯が、このようなメニューだったそうです(牛乳とすいとん汁は含まれませんが)。・・・・給食が始まった当時を想像しながら,今日も完食,ごちそうさまでした。

 

 

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23日,24日

 23日と24日の献立を紹介します。23日は、「ご飯・牛乳・手羽先餃子・五目きんぴら・かき玉汁」でした。終日出張でしたので、アップできませんでした。
 
 今週は,給食週間,キャッチフレーズは「栃木県を食べよう」です。24日の献立は、「ご飯・牛乳・とんかつ・中濃ソース・ボイルキャベツ・湯葉と野口菜のスープ」でした。給食週間にふさわしく、豚肉をはじめ、湯葉や野沢菜という栃木県産の食材の紹介がありました。いつも美味しい給食に、感謝です。
 
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19日,20日

 昨日と今日の献立を紹介します。昨日19日は,「大盛りカレーうどん・牛乳・グリーンサラダ・いちご」でした。「いちご(とちおとめ)」は,もちろん地元産です。今回は,JA上都賀様からの「食育応援事業」からの贈呈品です。おいしいいちごをありがとうございました。

 

 

 今日は,「ビビンバ丼・牛乳・卵とわかめのスープ」でした。今日は,小百小学校の4~6年生が轟小に来て,交流会と会食会をしました。特に,小百小の4・5年生と,轟小の5年生は,1月30日から2月1日にかけて出かける「臨海自然教室」に向けての事前学習も兼ねています。チームワークよく活動できるといいですね。

 

 

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「ツナサラダ」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・ポークカレー・ツナサラダ・ヨーグルト」でした。今日も完食,おいしくいただきました。

 

 

☆今回は,「牛乳・乳製品の効果・効能」について掲載します☆

 牛乳・乳製品はカルシウムの供給源として,その含有量だけでなく吸収率においても優れた食品です。牛乳・乳製品を適量摂取することにより,カルシウムの摂取量を増やすことが,骨粗鬆症(osteoporosis)の予防につながります。骨の健康に不可欠な栄養素であるカルシウムですが,日本人のカルシウム摂取量は不足の傾向にあります。カルシウムの主要な供給源となっているのが,牛乳・乳製品です。また,牛乳・乳製品は単位あたりのカルシウム含有量が多いだけではなく,その吸収率が他の食品に比べ高いのが特徴です。よって,牛乳・乳製品の適切な摂取が望ましいカルシウム摂取量につながります。

(出典:厚生労働省HP e-ヘルスネットから)

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「雪景色」と「みかんゼリー」

 今日の献立は,「大盛りスパゲティミートソース・牛乳・ハムと大根のサラダ・みかんゼリー」でした。今日も朝から寒さが身にしみる一日です。栄養のバランスのよい給食を毎日食べで,子供たちには,健康な体づくりをしてもらいたいと思います。「早寝・早起き・朝ご飯」で,元気にスタートしてほしいと思います。

 校庭には,少し雪が積もっていました。業間には,子供たちが待ちかねたように校庭に出て,思い思いに遊んでいました。その様子も,少し御紹介しましょう。

  

 

 

 

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「納豆」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・納豆・大阪漬け・さといもと大根のそぼろ煮」でした。和食を堪能した気分です。給食ってすごいですね。美味しく完食させていただきました。ごちそうさまでした。これで,午後の出張もがんばれました。

 

 
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「にらまんじゅう」

 今日の献立は,「わかめご飯・牛乳・にらまんじゅう・豚と野菜の味噌炒め+みそ汁」でした。子供たちに人気のわかめご飯と私の好きなにらまんじゅうと豚と野菜の味噌炒め,みそ汁までつけていただいた最高ですね。今日もおいしくいただけることに感謝して,味わいながら完食です。ごちそうさまでした。

 

 

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「五目ワンタンスープ」

 今日の献立は,「コッペパン・牛乳・白身魚フライ・ボイルキャベツ・五目ワンタンスープ」でした。朝から寒さが応える今日に,揚げたてのフライと熱々の五目ワンタンスープは,とてもうれしい限りです。もちろん,完食,ごちそうさまでした。温まったからだと心で,午後もがんばります。

  

 

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10日,11日

  新年明けましておめでとうございます。今年も「給食室だより」をよろしくお願いいたします。

 10日,11日の献立を紹介します。10日は,出張等で献立の掲載ができなず申し訳ありませんでした。10日は,「セルフドック(ソーセージ・キャベツ)・牛乳・白菜のクリーム煮」でした。冬休み中に,ランチルームの清掃(高所)を専門の業者に依頼して行ったので,見違えるほどきれいになりました。きれいになったランチルームでいただく給食は,一層おいしく感じられます。11日は,「ご飯・牛乳・いわしごま味噌煮・小松菜のおひたし・豚汁」でした。今日も,おいしくいただきました。完食です。きれいになったランチルームとともに御紹介します。

 

  

 

 

 

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「セレクトケーキ」と「終業式」

 今日の献立は、「ミルクパン・牛乳・鶏唐揚げ・ポテトサラダ・野菜スープ・セレクトケーキ」でした。ごぼうサラダから、ポテトサラダへの変更がありましたので、御了承ください。今年最後の給食になりました。ありがたさをかみしめながら、いただきました。

 今日は、2学期の終業式が午前中に行われました。関係者の皆様のおかげで、2学期が無事に終了できましたことに、感謝いたします。ありがとうございました。

 

 

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「やきそば」と「2年生の発表」

 今日の献立は、「大盛り焼きそば・牛乳・ハムと大根のサラダ」でした。焼きそばとサラダがとてもいい感じで、食が進みました。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。給食の後、2年生の発表がありました。「校外学習」に出かけた様子を写真と言葉で伝えてくれました。がんばって発表してくれました。いい勉強になりましたね。

 

 

 

 

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「きつねうどん」

 今日の献立は、「大盛りきつねうどん・牛乳・ブロッコリーサラダ・フルーツ杏仁」でした。ほうれん草サラダ⇒ブロッコリーサラダへの変更がありました。御了承ください。

 今日1年生は、ブラッシング指導と親子給食です。おいしい給食をマナーよく食べた後は、上手に歯磨きできるといいですね。がんばって、1年生!

 

 

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16日と19日

 今回は、都合で先週の金曜日と今日の献立を紹介します。16日は、「ご飯・牛乳・納豆・すき焼き煮・小松菜アーモンド和え・スウィーティー」でした。食材として使われた白菜は、地産地消でした。おかずが多くてうれしくなりました。ごちそうさまでした。19日は、「ご飯・牛乳・ポークカレー・ごぼうサラダ」でした。都合で、ブロッコリーサラダがごぼうサラダになっています。御了承ください。今日も、おいしくいただきました。今年の給食も、いよいよ残すところあと3回となりました。何の不自由なく、普通に給食が食べられることに、感謝したいと思います。ありがとうございます。

 

 

 

 

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「食パン」と「花」

 今日の献立は,「食パン・牛乳・煮込みハンバーグ・グリーンポテト・肉入りワンタンスープ+キウイフルーツ」でした。新鮮な大渡産のニラが入ったワンタンスープ,とてもおいしかったです。轟小学校産のキウイフルーツは,今シーズン最後の提供となりました。小粒ですが,甘く瑞々しくて,とてもおいしくいただきました。校長室の花たちとともに,お伝えします。

 

 

  

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「豚汁」と「縦割り班遊び」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・オムレツ・きんぴらごぼう・豚汁」でした。今回は,トロホッケからオムレツへの一部メニューの変更がありましたので,御了承ください。寒い季節,できたての豚汁は,体の芯から暖めてくれます。ありがたいことです。今日も,おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 今日は,ロング昼休みに,縦割り班ごとの外遊びがありました。6年生が中心になり,自分たちで遊びを決めて元気いっぱい活動していました。やっぱり外遊びは,健康的でいいですね。病気に負けない強い体をつくってください。

 

 

 

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「ナムル」と「縄跳び練習台」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・肉団子・ナムル・わかめと卵のスープ」でした。今日は,久しぶりにランチルームでの検食でした。やはりランチルームで撮影すると,いい感じで写真を撮ることができます。給食のおいしさが,うまく伝わるといいのですが……。

 昨日お伝えしました,用務員さんがつくっていた縄跳び練習台が完成しました。早速,子供たちが使っている様子も御紹介しましょう。

 

 

 

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「スタミナ丼」と「縄跳び練習台」

 今日の献立は,「スタミナ丼・牛乳・五目みそ汁・アセロラゼリー」でした。スタミナ丼に使われていた豚肉は,「地産地消」ということです。タマネギやニラ,にんじん,ニンニク,しょうがといった,スタミナの基になる食材がたくさん入っていました。私も,しっかりと食べて,がんばろうと思います。・・・・完食です。ごちそうさまでした。

 インフルエンザ罹患者が,1名でています。うがい,手洗い,マスクの着用,体調管理には十分心がけましょう。

 追伸:用務員さんが,壊れてしまった縄跳び練習台を新しくつくっていました。これからは,縄跳びの季節なのでうれしいですね。用務員さんが,育てている花たちと一緒に紹介します。

 

 

  

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「三色丼」

 今日の献立は,「三色丼・牛乳・田舎汁・キウイ」でした。キウイは,轟小産(もちろん検査済み)でした。瑞々しく甘酸っぱい味が,口の中に広がりました。今日から,ランチルームワックスがけ準備のため,当分の間使えないため,図工室で検食をしてみました。図工室,私が結構好きな場所です。図工室は,「創造の源」の一つです。検食しつつ,そんなことを考えていたら,いつの間にか食べ終わっていました。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 

 


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「ナポリタン」

 今日の献立は,「大盛りスパゲティナポリタン・牛乳・温野菜サラダ・レモンゼリー」でした。スパゲティとサラダがいい感じでマッチしていました。とても美味しかったです。ごちそうさまでした(少し,食べすぎかな!?運動しなくては…)。

 今週は,「人権強化週間」です。人の命も動物の命も,思いやりをもって大切にしたいですね。


 

 
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「揚げパン」

 今日の献立は,「きなこ揚げパン・牛乳・肉シュウマイ・海藻サラダ・コーンスープ・アイス」でした。今日の献立は,3年生のリクエスト献立でした。3年生のみなさん,うれしい給食でしたね。これからも,給食を残さず食べて,心も体も大きく成長してくださいね。

 

 

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「ミネストローネ」

 今日の献立は,「ミルクパン・牛乳・白身魚フライ・ボイルキャベツ・ミネストローネスープ」でした。今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。これで一週間のいいスタートが切れます。

 お昼休みには,かけ算九九ボランティアのみなさんによる,かけ算ウィークの2週目が始まりました。児童のみなさん,この機会にしっかりとかけ算九九を自分のものにしてしまいましょうね。

 

 

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持久走大会と「けんちん汁」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・さばの味噌煮・ほうれん草のごま和え・けんちん汁」でした。今日は,和食を堪能しました。体に優しいヘルシーなメニューに,優しさを感じ,癒やされます。今日も完食,ごちそうさまでした。

 今日は,やっとの思いでの持久走大会開催でした。子供たちのコンディションも走路のコンディションもいい感じでした。「やる気・こん気・ゆう気!」子供たちのがんばりに,拍手です。

 

 

 

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「メンチカツ」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・メンチカツ・ハムとニラの和え物・むらくも汁」でした。特に,ハムとニラが合うことがわかりました。ニラは,大渡産ですから,地産地消そのものです。とてもおいしいニラです。今日も完食,ごちそうさまでした。

 今日から12月,今年も残り1か月になりました。やり残したことのないように,お互い1年間のまとめと振り返りをしっかりと行いたいものですね。

 

 

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「ピタパン」と「3年生の発表」

 今日の献立は,「ピタパン・牛乳・チキンパテ・ごぼうサラダ・野菜スープ」でした。「このような,給食メニューも楽しいね。」という献立です。今日は,4年生の「二宮堀」校外学習でお世話になった,狐塚さんと柴田さんも御一緒に会食していただきました。3年生の学年発表もあったので,とても楽しい時間を過ごしていただくことができました。3年生の学年発表は,ベイシアバックヤード・永岡園芸・田山香業所の見学発表でした。とてもわかりやすい説明で,3年生の成長を感じました。

 

 

 

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「唐揚げ」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・鶏唐揚げ・五目野菜のごま和え・みそ汁」でした。厨房のフライヤーで揚げた,揚げたての唐揚げを食べられるのも,自校給食ならではです。そういえば今日は,11(いい)29(にく)の日でしたね (-_-;)・・・一層おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

 今日は,2年生が校外学習で出かけています。ちょっぴり寂しいランチルームかもしれません。2年生のみなさん,しっかり勉強してきてくださいね!

  

 

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「コンソメスープ」と「かけ算ウィーク」

 今日の献立は,「コッペパン・牛乳・煮込みハンバーグ・温野菜サラダ・コンソメスープ」でした。温かな洋食をいただきました。心も穏やかになりますね。今日も完食,ごちそうさまでした。

 給食が終わるとすぐ,今日から「かけ算九九ボランティア」による「かけ算ウィーク」が,2週間に渡り始まりました。かけ算九九は,しっかりと覚えてしまうことが大切です。この期を逃さず,がんばってください。

 校庭のぬかるみもかなり減ってきています。12月1日には,今度こそ「持久走大会」が実施できることを願っています。

 

 

 


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「中華丼」

 今日の献立は,「中華丼・牛乳・クラゲ和え・みかん(都合により変更)でした。中華丼は,久しぶりのメニューでしたね。これが,クラゲ和えと相性がいいようで,おいしくいただきました。今日も完食です。「ごちそうさまでした。」

 校庭がグシャグシャな状態で,今日もまた,持久走大会を実施することができませんでした。・・・残念です。来週の12月1日には,実施できることを祈っています。みんな,がんばって練習したんですから!

 

 

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「シチュー」とヨガと雪と

 今日の献立は,「セルフフィッシュバーガー・牛乳・里芋入りシチュー」でした。今日は,家庭教育学級でヨガを指導してくださった先生との会食でした。先生も,久しぶりの給食を楽しんでくださいました。今日は,「驚きの雪景色」とともに,お伝えします。

 午後2時前にようやく雪は止みましたが,明朝は,路面の凍結が心配されますので,十分に気をつけて登校してください。

 

 


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「切り干し大根」+持久走練習

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・トロホッケ・切り干し大根の煮物・のっぺい汁」でした。切り干し大根が出ると,もうすぐそこまで冬が近づいてきているのかなという気持ちになります。今日は,和食をおいしくごちそうになりました。・・・完食です。

 今日は,午後に就学時健診が予定されていますので,早めの検食です。いよいよ明後日に迫った「持久走大会」に向けて,がんばっている最後の持久走練習(5分間走)の様子とともに,御紹介します。

 

 

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「焼きそば」

 今日の献立は,「大盛り焼きそば・牛乳・イタリアンサラダ・りんご」でした。焼きそばとサラダの組み合わせがうれしいですね。焼きそばだけではちょっと・・・と思う人もいるかもしれません。・・・そんなところにイタリアンサラダ,彩りも鮮やかに。今日も,おいしくいただき,完食です。ごちそうさまでした。

 今日は,一段と寒さが身にしみますが,子供たちは,元気に外遊び,元気に持久走(5分間走)の練習に励んでいました。「早寝・早起き・朝ご飯」,そして,「うがい・手洗い」をしっかりして,かぜやインフルエンザに十分注意してくださいね。

 

 


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「カレーライス」+持久走練習

 今日の献立は,「ポークカレーライス・牛乳・海藻サラダ・県産ヨーグルト」でした。今週の最後を飾るにふさわしいカレーライス,おいしくいただきました。完食です。

 今日は,午後の6時間目は,「自学自習の時間」です。おいしいものを食べて,勉強をがんばってほしいと思います。また,持久走練習花盛り,みんながんばって走っています。いよいよ来週の24日は「持久走大会」です。万全な体調で臨めるといいですね。

 

 

 

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「ツナサラダ」+5S

 今日の献立は,「ミルクパン・牛乳・グラタン・ツナサラダ・ポトフ」でした。昨日と打って変わっての洋食です。私には,特にツナサラダとポトフの組み合わせに,うれしさを感じました5S」の実践とともに,御紹介します。

 

 

 

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「そぼろ煮」+持久走試走会

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・さばの味噌煮・白菜のおひたし・里芋と大根のそぼろ煮」でした。今日は,和食の味をかみしめながらいただきました。ごちそうさまでした。・・・・完食です。

 検食と同時刻に,3・4年生による持久走試走会が行われていました。こちらは,みんながんばって・・・・完走のようです。

 

 


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「さつま汁」+持久走試走会

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・厚焼き卵・ひじきの炒め煮・さつま汁」でした。もちろん完食,おいしくいただきました。

 ちょうど検食の時間に,1・2年生と5・6年生が持久走大会に向けての試走会を実施していました。ランチルームから臨んだ試走の様子とともに,今日のメニューを紹介します。

 

 

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「筑前煮」と「トマトスープ」

 先週金曜日は,献立を掲載できず,申し訳ありませんでした。金曜日と月曜日の献立を合わせて紹介します。金曜日は,「ご飯・牛乳・納豆・かぶの香り漬け・筑前煮」でした。今日は,「米粉パン・牛乳・グリーンサラダ・栃木県産豚肉コロッケ・トマトスープ」でした。どちらもおいしくいただきました。特に,『私の好きな料理100選に入る,トマトスープは,うれしい気持ちにさせてくれます。月曜日から,一層がんばろうという気持ちになりました。

 

 

 

 

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「豚汁」+持久走練習

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・ししゃもフライ・ほうれん草の磯和え・豚汁」でした。昨日は,木枯らし一号が吹いたとのこと。今日は,今シーズンで一番の寒さと言うことで,こんな日に炊きたての温かなご飯と,揚げたてのフライ,つくりたての豚汁は,最高にうれしい限りです。子供たちが,がんばって走る持久走練習の画像とともにお伝えします。

 

 

 

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「カレーうどん」

 今日の献立は,「カレーうどん・牛乳・ブロッコリーサラダ・シューアイス」でした。体がとても温まります。うれしい給食です。

 今回の献立は,2年生のリクエスト給食です。みなさん,おいしくいただきましたね。みなさん,お勉強もがんばりましょうね。

 

 

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「ビビンバ丼」

 今日の献立は,「ビビンバ丼・牛乳・わかめスープ」でした。予定のプリンは,都合で後日とうことになりました。楽しみにしていた子供たち,ごめんなさい。ビビンバ丼とわかめスープ,よく合いますね。今日も完食,おいしくいただきました(運動しなくては・・・・)。

 

 

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「味噌ラーメン」

 今日の献立は,「大盛り味噌ラーメン・牛乳・ハムと大根のサラダ・アセロラゼリー」でした。寒い日に食べる味噌ラーメンは,格別でうれしい限りです。今日もおいしくいただきました。・・・・完食です。

 今日から,個人懇談が始まります。お忙しいところ大変申し訳ありませんが,保護者の皆様の御協力をよろしくお願いいたします。

 

 


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「メンチカツ」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・メンチカツ・ボイルキャベツ・どさんこ汁」でした。今日もおいしくいただきました。温かなどさんこ汁に揚げたてのメンチカツ,いい感じです。完食です。ごちそうさまでした。

 メンチカツを食べると,高校時代を思い出します。よくお昼に,売店でコッペパンとメンチカツを買って,パンにはさんで,メンチカツを食べました。そうそう,ハムカツもはさんで食べましたね。二十数年も前のこと・・・・・懐かしい思い出です。

 

 

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「みそ汁」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・豚肉のショウガ炒め・みそ汁」でした。ニラと油揚げ,豆腐の入ったみそ汁は,特においしくいただきました。炊きたての白いご飯に温かなみそ汁,日本人に生まれてよかったと思う瞬間の一つでしょうか。すべておいしくいただきました。完食です。ごちそうさまでした。

 

 

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「大学芋」

 今日の献立は,「米粉パン・牛乳・大学芋・ハムと大根のサラダ・五目ワンタンスープ」でした。五目ワンタンスープで心と体が温まり,大学芋で幸せ感をいただきました。もちろん完食,ごちそうさまでした。

 今日で,いつの間にか10月が終わります。秋も深まり,本校のシンボルであるイチョウの葉も色づいてきました。学校でも,暖房機の準備をしています。

 

 

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「いか天丼」

 今日の献立は,「いか天丼・牛乳・キャベツのぴりっと漬け・田舎汁」でした。午前中は,豊岡中学校の「豊中祭」の見学に,午後は,鹿沼市立みなみ小学校の公開研究会に参加と言うことで,校長室での検食となりました。急いで食べても,よくかんで食べたつもりです。ごちそうさまでした。
 写真ですが,校長室はランチルームと違って,自然光に近い色が出ません。しかも,自分の影が邪魔をします。やはり,ランチルームの高い天井がつくり出す広々とした空間と,壁や天井の天然木に吸収されてできる淡い自然な光でないと,満足のいく写真は撮れないようです。

 

 
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「納豆」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・納豆・野菜のおひたし・肉じゃが」でした。今日は,和食を味わう時間となりました。子供たちに,「よくかんで食べましょう。」と言っているので,私ももちろんよくかんで食べました。今日も完食,やはりお腹周りが心配ですが・・・・,おいしくいただきました。

 追伸:用務員さんが丹精込めて世話をしている花の苗が,順調に育っていました。

 

 

            


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「きなこ揚げパン」

 今日の献立は,「きなこ揚げパン・牛乳・アンサンブルエッグ・ブロッコリーサラダ・野菜のスープ」でした。今日は,機能に打って変わってのいい天気,暖かな一日でした。献立も,それに合わせたように,ピクニックを連想させるようなものでした。もちろん,完食,ごちそうさまでした。

 

 

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「豚汁」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・白身魚フライ・ボイルキャベツ・豚汁」でした。今日は,朝から寒さが厳しく,お昼になっても気温が上がりません。こんな時,炊きたてのご飯(もち米入りでおいしい)と揚げたてのフライ,そして熱々の豚汁は,まさに救いの神です。体の芯から温まりました。もちろん完食,おいしくいただきました。

 

 


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「食パン」

 今日の献立は、「食パン・牛乳・チキンオーブン焼き・コールスローサラダ・肉団子スープ」でした。優しい感覚での昼食でした。「さあ、午後もがんばるぞっ」、ていう感じです。子供たちも、しっかり食べて午後もがんばりました。

 

 

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「1年生リクエスト献立」

 今日の献立は,「大盛り味噌ラーメン・牛乳・肉シュウマイ・大根とツナのサラダ・アイス」という,1年生リクエスト献立でした。1年生は,大喜びでしたね。もちろん私も,大喜びでした。おいしくいただきました。完食です。

 

  

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「ポークソテー」

 今日の献立は,「ポークソテー・ご飯・牛乳・ほうれん草のおひたし・なめこ汁」でした。今日もおいしくいただきました。ポークソテーの豚肉は,地産地消ということです。

 21日(金)は,「ふれあい秋祭り」です。今日も,練習に準備に余念がありません。当日に,子供たちのパフォーマンスのピークを持って行きたいですね。とても楽しみです。

 

 

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「さば味噌煮」

 今日の献立は,「ご飯・牛乳・即席漬け・いものこ汁・さば味噌煮」でした。今日も和食をかみしめて食べました。まさに健康的なメニューです。もちろん完食,ごちそうさまでした。

 いよいよ今週の金曜日は,「ふれあい秋祭り」です。子供たちも大人たちも,練習や準備に余念がありません。当日を御期待ください。

  

 

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