給食室だより

本日の献立「ルーロー飯・牛乳・大根スープ・給食週間デザート」

今週は、全国学校給食週間です！

給食週間とは、「給食にかかわる人とたべものに感謝し、食事の大切さを考える週間」です。

今年度は、「5つの地域の世界料理」を実施することになりました。(給食だより1月号にて詳しく紹介しています。ぜひご覧ください。)

今日は台湾のメニューです。メインのルーロー飯は、甘辛く煮た豚肉をご飯にかけたどんぶりです。台湾のB級グルメとして、日本でも人気があります。

給食用にスパイスを控えめに、食べやすい味付けのルーロー飯でした。

子供たちも初めて目にするどんぶりに、興味津々でした。

今日も美味しくいただきました。

本日の献立「ご飯・牛乳・トロホッケ白醤油焼・切り干し大根の煮物・豚汁」

3学期も、美味しい給食をいただいています。

ご飯献立は、和食が基本のメニューで、塩分が控えめになるよう設定されています。

1日目は中華料理、2日目はきなこ揚げパンだったので、優しい味付けが嬉しい献立でした。

ごちそうさまでした！

本日の献立「ミルクパン・牛乳・クリスピーチキン・花野菜サラダ・オニオンスープ・セレクトデザート」

今日は、クリスマス献立でした！そして、2学期最後の給食です。

クリスピーチキンはハーブ入りの衣がカリカリで、いつもと違う味わい♪オニオンスープは具だくさんで、玉ねぎの優しい甘さがほっとします。

各々が選んだデザートもあり、子供たちはみんな待ち遠しい様子

例年は選べるのはケーキだけでしたが、今年度は5種類のデザートから選べるようにしました。写真では、その内の3つをご紹介します。

この他に、いちごのクリームとジャムがサンドされた「いちごケーキ」、いちごジャムがトッピングされた「米粉のカップケーキ」が選べました。

今年も笑顔で美味しそうに給食を食べる子供たちの姿が見られて、良い1年でした。

今日も美味しくいただきました！

本日の献立「ナン・ポークカレー・牛乳・海藻サラダ・アセロラゼリー」

今日は、1年生のリクエスト献立でした。

初めてのリクエスト献立。4月から給食を食べてきて、お気に入りのメニューができたかな？

みんなで相談して選ばれたのは…ナン！

実のところナンは、今年度はまだ提供していませんでした。1年生、グルメです

ひき肉たっぷりキーマ風のポークカレーと一緒にいただきました。

ごちそうさまでした！

本日の献立「麦ご飯・牛乳・和風おろしハンバーグ・ハムと大根のマリネ・クリームシチュー・レモンタルト」

今日は、4年生のリクエスト献立でした！

麦ご飯にはカレーのイメージですが、今回はクリームシチューとの組み合わせです。

ふっくらやわらかいハンバーグも食欲をそそります。

少し寒い日だったので、ほっとするメニューがありがたかったです。

ごちそうさまでした

本日の献立「ご飯・牛乳・とんカツ・キャベツのピリッと漬け・田舎汁」

今日は、創立記念日献立でした！

とんカツに使っている豚肉は、保護者様よりいただいた「日光HIMITSU豚」です。

毎年創立記念日には、プレゼントしていただいています。

また、お米は日光市でとれた「コシヒカリ」をJAかみつがから頂きました。

保健・給食委員会の放送で、お知らせしてくれました。

お皿からはみ出るほどの大きなとんカツに、子供たちも「わ！大きい！」と嬉しそうな声をあげていました。

とても美味しい食材をありがとうございました。

感謝していただきました。

（轟小学校の創立記念日は12月6日ですが、ご飯献立の曜日が決まっているため、本日の提供になりました。）

本日の献立「わかめご飯・牛乳・鶏のから揚げ・おひたし・キムチとん汁・ワインゼリー」

今日は、２・３年生のリクエスト献立です！

わかめご飯×鶏のから揚げは、リクエストの定番の組み合わせ職員からも人気です。

とん汁は、キムチの辛味がよく効いていて、体がぽかぽかになりました。

週の最後にとても元気になれる給食でした。ごちそうさまでした。

本日の献立「五穀ご飯・大根入りカレー・牛乳・ほうれん草のサラダ・県産ヨーグルト」

今日は、地産地消献立でした。今月の食材は、だいこんです。

みんな大好きカレーの中に、だいこんが！

今日はいつもより具材が細かく、食材のうまみがルーに溶けだしていたのでしょうか、とても美味しかったです。

だいこんにも味が染みていて、意外にもカレーに合う食材だなと思いました

ごちそうさまでした。

本日の献立「ご飯・牛乳・ミナミカマスの西京焼き・小松菜のおひたし・すき焼き煮・ふかしいも」

今日の給食は、先日紹介した１・２・３年生のサツマイモがふかしいもになって登場しました。

調理員さんが特別に、学校でふかしてくださいました。

しっとりしてやわらかく、ほんのりとした甘さが美味しかったです。

すき焼き煮におひたし、お魚まであって、とても豪華な給食でした。

今日も美味しくいただきました

本日の献立「ご飯・牛乳・さば吹き寄せ煮・ひじきの炒め煮・さつま汁」

ひじきの炒め煮には、いつもはさつま揚げが入りますが、今日は四角に切った油あげが入っていました。食材が変わると、食感も変わります。

さばは、吹き寄せ煮が出たのは初めてです。やわらかく、職員からも好評でした。

そして、今日のさつま汁に入っているサツマイモは、先日１・２・３年生が一生懸命掘ってくれたものです！給食室に、お裾分けをしてもらいました。

ほくほくしたサツマイモにみそ汁が染みこんで、とっても美味しかったです。

１・２・３年生のみんな、ありがとう！

本日の献立「そぼろ丼・牛乳・五目みそ汁・パンプキンパンババロア」

今日は、午前中にふれあい秋祭りがありました。

一生懸命頑張った子供たち、教室に戻るときは「もうお腹ぺこぺこだ～！」という声が聞こえました

そぼろ丼が大人気、おかわりも続出でした。

もうすぐハロウィーンなので、今日のデザートはパンプキンパンババロアです。

まろやかなカボチャの味。クリームがアクセントです。

今日も美味しくいただきました！

本日の献立「麦ご飯・秋野菜カレー・牛乳・こんにゃくサラダ・ヨーグルト」

今日のメインは秋野菜カレーでした。きのこやサツマイモがたっぷりで、秋の味覚を味わいました。少しトマトの風味も感じられ、いつもとはちょっと違うカレーに、おかわりも続出です

今日も美味しくいただきました！

本日の献立「黒パン・牛乳・なす入りミートスパゲッティ・ハムと大根のマリネ」

今日の給食は地産地消献立でした！食材は、なすです。

小さくカットされたなすと、ひき肉たっぷりのトマトソースが、パスタによくからんでいました。お店のスパゲッティのように、とても美味しかったです

ハムと大根のマリネも、給食の人気メニュー。今日はたくさん、おかわりした人がいたようです。

ごちそうさまでした。

本日の献立「タコライス・牛乳・もずくスープ・ガリガリ君ソーダ」

今日の給食は、「あつ～い夏」らしい献立でした。

しゃりしゃりのガリガリ君ソーダ味は、9月はまだまだ暑いだろう！と考えて献立を決定しましたが、今日は雨降りの寒空でした

低学年では、「アイスを食べたら寒いです！」という声もありましたが、みんなちゃんと食べていました。やはりアイスは特別です。

9月に入り段々と秋の味覚が献立に登場するようになってきます。食欲の秋、今から楽しみです

本日の献立「麦ご飯・牛乳・夏野菜カレー・こんにゃくサラダ・アセロラゼリー」

2学期も、美味しい給食をいただいています。

今日は夏野菜カレーでした。カボチャ・ナス・トマトが入って具だくさん！

子供たちも、もりもり食べていました。やっぱりカレーは人気メニューです

本日の献立「キャラメル揚げパン・牛乳・ツナサラダ・インド煮」

今日の給食には、みんな大好き揚げパン（キャラメル味）が出ました！

いつもはおかわりしない子供たちも、「今日はパン残ってるかな～」と食べたそうにしていました。

そして鹿沼市生まれの給食メニュー、インド煮もとても人気です。

今日はいつもよりカレー風味が強かった気がします。

味わっていただきました。

本日の献立「コッペパン・アプリコットジャム・牛乳・夏野菜スパゲッティ・ハムと大根のサラダ」

7月の地産地消献立、食材はズッキーニでした。

夏野菜に、ベーコンとエビが入ってとても豪華なスパゲッティでした

ズッキーニは見た目がきゅうりにそっくりですが、実はかぼちゃの仲間なのだそうです。生でも火を通しても美味しくなる、万能食材です。

今日のジャムはアプリコット（あんず）でした。初めて食べた人もいたかもしれませんね。すっぱい！という声もちらほら聞こえました。

新しい味に出会えるのも、学校給食の良いところです。

今日も美味しくいただきました！

本日の献立「ご飯・牛乳・ミナミカゴカマスの西京焼き・ほうれん草の胡麻和え・そうめん汁・天の川ゼリー」

明日、7月7日は七夕です。

轟小の給食は、月水曜日がパンの献立なので、1日早い七夕献立でした。

そうめんは、七夕の行事食です。無病息災を祈って食べられるようになりました。

調べてみると、そうめんも沢山アレンジレシピがあります。切った形が☆になる、オクラを使っても七夕らしくていいですね

天の川ゼリーはさわやかな水色のソーダ味で、星型のゼリーが入っていました。

今日も美味しくいただきました。

本日の献立「タコライス・牛乳・もずくスープ・冷凍パイン」

今日の献立は、沖縄県が発祥のタコライスが出ました！

メキシコ風アメリカ料理である「タコス」の具材（タコミート）が、ご飯の上にかかっています。

玉ねぎと赤ピーマンがシャキシャキして、とても美味しかったです

もずく、パイナップルは、共に沖縄県が生産量日本1位。

もうすぐやってくる、暑～い夏を想像しながらいただきました。

本日の献立「ご飯・牛乳・アユの甘露煮・五目きんぴら・田舎汁」

今日の献立には、「栃木県養殖漁業協同組合」様より無償で頂いた、アユの甘露煮が出ました。

味がよく染みて、身もほろっと柔らかい、食べやすい甘露煮でした。

純和食な献立、美味しくいただきました。