2019年7月の記事一覧

献立：牛乳、ビビンバ、タイピーエン、レモンゼリー

　『太平燕（タイピーエン）』とは、たっぷりの野菜と肉や海鮮の旨味が溶けだしたスープにさっぱりとした春雨がよく絡む、熊本の人気郷土料理だそうです。『太平燕（タイピーエン）』は、中国福建省福州の郷土料理でしたが、いろいろとアレンジされ、今の『タイピーエン』となったそうです。（［多分こうだったんじゃないか劇場］があればやっているかもしれません。）
　熊本の郷土料理が栃木県の給食で提供されるなんてすごいです！！

　令和元年度第１学期が終わります。保護者の皆様にはご支援・ご協力をいただき、ありがとうございました。今後もよろしくお願いいたします。

　『タイピーエン』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。