日誌

1学期最後の給食です。

献立:牛乳、ビビンバ、タイピーエン、レモンゼリー

 『太平燕(タイピーエン)』とは、たっぷりの野菜と肉や海鮮の旨味が溶けだしたスープにさっぱりとした春雨がよく絡む、熊本の人気郷土料理だそうです。『太平燕(タイピーエン)』は、中国福建省福州の郷土料理でしたが、いろいろとアレンジされ、今の『タイピーエン』となったそうです。([多分こうだったんじゃないか劇場]があればやっているかもしれません。)
 熊本の郷土料理が栃木県の給食で提供されるなんてすごいです!!

 令和元年度第1学期が終わります。保護者の皆様にはご支援・ご協力をいただき、ありがとうございました。今後もよろしくお願いいたします。

 『タイピーエン』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。