給食コーナー

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給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2012/09/03  職員室  カテゴリ:
【９月３日（月）の献立】
麦ご飯（三色丼）　牛乳　たぬき汁です。
 
 
今日は、日光小学校人気メニューの一つ、三色丼（＾＾）♪
 
2学期が始まってすぐ、廊下ですれ違った子供に
｢先生、三色丼出してください！」と言われました（＾＾；）
夏休みに入っても、給食のメニューを覚えていてくれたことが
とても嬉しかったです（*▽*人）-☆ 
 
三色丼になると、いつもは残りがちなご飯やほうれん草も
きれいに食べてくれるので、おすすめメニューです☆
そぼろを作ったりほうれん草をゆでたり…と、手間はかかるのですが、
子供の口と身体は喜びます（笑）ので、ご家庭でもぜひ
作ってみてください（＾＿＾）☆

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2012/08/31  職員室  カテゴリ:
【８月３１日（金）の献立】
ミルクパン　牛乳　にらのスパゲッティ　蒲鉾サラダ　チルドチョコです。
 
 
今日はスパゲッティです（＾＾）♪
日光小の子供たちは、麺メニューが大好きです☆
 
にらのスパゲッティは、にら、しめじ、にんじん、玉ねぎ、
パプリカ、にんにく、しょうがの入った野菜たっぷりスパゲッティ。
赤・黄色・緑・オレンジと、とても色がきれいなパスタです絵文字:星
 
味は、オイスターソースを使ってちょっぴり中華風（´▽`☆）
麺だからか？野菜をたっぷりですが、いつもきれいに食べてくれます。
 
 
毎日暑い日が続いています（=＿=；）
こまめに水分補給をして、熱中症を予防してください。

今日の給食

投稿日時 : 2012/08/30  職員室  カテゴリ:
【８月３０日（木）の献立】
五穀ご飯　牛乳　かき揚げ　ピリッと漬け　むらくも汁　なしです。
※スイカの予定でしたが、入荷が厳しくなりなしに変更になりました。
 
 
今日も和食です（＾＾）♪
 
 
みなさんのご家庭では、五穀ご飯や麦ご飯などの雑穀米ご飯が
出ることはありますか？
 
給食では、精白米のご飯だけでなく、たまに五穀ご飯や麦ご飯などが出ます。
五穀ご飯は、ひえ、粟、麦、豆などが１割ほど入ったご飯です。
食物繊維やミネラル・ビタミン類が精白米のご飯よりも多くなります♪

 
なしです（*▽*人）ー★
これからが旬のなし。水分たっぷりで、美味しそうでした♥
１人　１／６カットです。
一つ一つ調理員さんが皮をむいて、褐変しないよう塩水に漬け、
時間ぎりぎりまで冷蔵庫で冷やしておいてくれました。
その手間のおかげで食べるまでおいしさがキープできることに感謝です（＾＾）ｖ
 
いよいよ運動会の練習が始まります！
身体をたくさん動かす季節なので、栄養と、水分をたくさんとって
元気に活動してほしいと思いますｑ（＾▽＾）ｐフレー

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2012/08/29  職員室  カテゴリ:
【８月２８日（火）の献立】
ご飯　牛乳　アジのねぎ塩焼き　磯香り和え　牛肉と野菜の旨煮
アップルシャーベット　です。
 
今日は、純・和食献立です（＾＾）♪
 
メインのアジのねぎ塩焼き。すごーく油がのっていました（＾▽＾）
 
焼き色を気にして温度調節したり、時間調整しながら焼いてくれたので、
ふっくらとして、美味しそう☆
同じ焼き魚でも、味付けや魚の種類によって毎回焼き方を変えてくれる、
調理員さんの配慮に感謝です（*▽*人）-☆

 
旨煮のじゃがいもも、大きめに切ってくれたのですが、
煮ている間にホロホロに…でも、そこがまた美味しいのです（＾＾）♥
 
 
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１学期に食べ物を残さないで食べることの大切さを学んだ１年生。
２学期になっても覚えていて、お残しを気にしてくれているそうです（>▽<）ノ
ちなみに、１年生始め、昨日の給食はお残しがほとんどありませんでした！
トマト煮もグリーンサラダも野菜たっぷりなのに、本当にエライ！
頑張ってくれるその姿勢が、とても嬉しいです（*▽*）♪

給食・食事 今日の給食

投稿日時 : 2012/08/28  職員室  カテゴリ:
【８月２８日（火）の献立】
黒パン　牛乳　オムレツ　グリーンサラダ　鶏肉のトマト煮
アセロラゼリー　です。
 
今日は、トマトをたっぷり使った、鶏肉のトマト煮（＾＾）♪
 
 
時間をかけて煮詰めたので、トロりと美味しそうに出来上がりました（*▽*人）
トマトが苦手な子供たちも多いですが、トマトを煮物に使ったり、ナポリタンや
カレーに入れると食べてくれるので、このメニューを考えました（´▽` ）-☆
 
 
鶏肉のトマト煮は、材料が、鶏肉・生のトマト・ホールトマト缶・玉ねぎ・
にんにくだけで、味付けも、ケチャップ・塩コショウ・粉チーズ・白ワイン・
（お好みでコンソメ）と、とてもシンプルな料理です（＾▽＾）
※鶏肉やトマト、玉ねぎからうまみがたっぷり出るので、コンソメを入れなくても
　十分おいしいですよ！
 
ポイントは、鶏肉とにんにく・玉ねぎをオリーブオイルでじっくり炒めて甘みを出すこと。
給食では、トマトも一緒に炒めました。
 
鶏肉とトマトの相性は抜群！
ご家庭でもぜひお試しください☆