2014年5月の記事一覧
本日の給食
投稿日時 : 2014/05/30
職員室
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カテゴリ: 今日の給食は・・・
「米粉パン 牛乳 オムレツ ラタトゥイユ エビとニラのピリ辛スープ」です。
先週の陸上大会延期の都合により、献立を変更させていただきました。
ラタトゥイユは、フランスの料理で、たまねぎやナス・ピーマン・ズッキーニ・トマトなどの
夏野菜を、オリーブオイルとにんにくで炒めます。
温かいままでも、冷やしてもおいしい料理です。
給食では・・・温度管理の都合もあり、温かいオムレツの付け合わせとして、
温かいままでの提供
オムレツの他、パンやパスタとも、合います！！
今日は米粉パンだったので、温かいラタトゥイユと一緒に食べたら、
モチモチっとして、本当においしくいただきました☆
もう６月に入ります。今週も、ジメっとした暑い日が何日かありました。
これからの時期、気をつけなければならないのが、食中毒です。
本日、給食だよりを児童に配布しました。食中毒に関しての内容を掲載して
いますので、ぜひご覧ください！！
本日の給食
投稿日時 : 2014/05/29
職員室
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「ご飯 牛乳 とろホッケ白醤油焼き 梅肉和え 若竹汁」です。
・・・・・と、デザートにレモンカスタードタルトです
こちらは梅肉和え。ねり梅と醤油、かつお節、炒りゴマで和えます。
白いご飯にとてもよく合います！！！
ねり梅を使うので、それぼど酸味が強くなく、子供でも食べやすく
仕上がりました☆
ねり梅は、スーパーで簡単に手に入りますので！
御家庭でもお試しください♪
余談ですが・・・
酸味が強くないと言っても、調理中は、口の中がじわ～となります(笑)
今日の給食
投稿日時 : 2014/05/28
職員室
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「ご飯 牛乳 鶏のから揚げレモンソース もみ漬け みそ汁」です。
厚生労働省が、「生活習慣病予防のために、
野菜を1日に３５０ｇ以上摂りましょう」と掲げています。
しかし、 実際に３５０ｇ以上の野菜を毎日食べているのは、
年代別にみると６５歳以上の女性のみ、というデータが出されています。
もちろん、小学生は体も小さいので?３５０ｇ″は難しいですが・・・
幼いころから「野菜を食べる習慣」をつけることが大切だと思います！
給食では、「具だくさんの汁物」を心がけています。
汁物にすると、カサが減るのでたくさんの野菜を摂ることができます。
また、食欲が減るこれからの暑い季節でも、汁物だとサラサラっと食べられてしまいます。
今日のみそ汁は・・・
厚揚げ・じゃがいも・にんじん・ねぎ・ごぼう。具だくさんのみそ汁でしたが、
ほとんどのクラスで、完食！！！！！でした☆
もみ漬けも、ほとんどのクラスで完食！！！おいしくいただきました♪
そして・・・準備ができるまで待っている間、
先生の給食を正しく並べている1年生！！！すばらしいです
今日の給食
投稿日時 : 2014/05/27
職員室
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「紅茶パン 牛乳 チキンのオーブン焼き グリーンサラダ コーンスープ」です。
昨日は史跡めぐりで全員お弁当だったため・・・
土日も挟んでいたせいか、久しぶりの給食の様な気がしてしまいます
今日は・・・八百屋さんが、とっっても立派なアスパラガスを届けてくださいました！
アスパラは、４月～６月が１年で１番おいしい時期「旬」です！
こんなにも柔らかく、香り高いアスパラは、今の時期しか食べられません。
サラダはもちろん、フライや丸ごと焼くと、とても甘くてジューシーです♪
是非、御家庭でこの時期のアスパラを味わってみてください☆
そして、コーンスープ。
調理員さんが玉ねぎをよーく炒めてくださったので、
玉ねぎとコーンの自然な甘さが「ホッ」とするスープに仕上がりました。
たくさんの児童が、「今日は、特にスープが美味しかった」と声を かけてくれました。
ありがとう☆
おかわりジャンケンの様子です。いっぱい食べてくださいね♪
本日の給食
投稿日時 : 2014/05/23
職員室
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「バターロール アプリコットジャム 牛乳 きつねうどん れんこんサラダ」です。
さぁ、今日は、陸上大会です！！！
そのため、通常より１時間以上早い給食。
お腹空いてるかな～？食べてくれるか心配ですが、
しっかり食べて、エネルギーを蓄え、午後の大会頑張ってください☆