日誌

2020年7月の記事一覧

肉じゃが

献立:牛乳 ごはん 肉じゃが 冷奴 磯香りあえ

「肉じゃが」は、じゃがいもに味がしみていて美味しかったです。冷奴のふたに「まちがいさがし」があったことに子供たちは気づいたでしょうか。私は、まちがいが分かりました。

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ビルマ汁

献立:牛乳 はちみつパン メンチカツ ブロッコリーとコーンのサラダ ビルマ汁

ビルマ汁を初めて食しました。栄養教諭の話によると、益子町のB級グルメだそうです。野菜の甘さとカレーの味が、ミックスしていて、とても美味しかったです。益子町のB級グルメを給食で食べることができるなんて、幸せです。

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麻婆豆腐

献立:牛乳 ごはん 麻婆豆腐 揚げ焼売 切干大根ナムル

「麻婆豆腐」が、具たくさんで美味しかったです。揚げ焼売も、蒸してある焼売とはひと味違って美味しかったです。

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ひじきの炒り煮

献立:牛乳 ごはん いわしおかか煮 ひじきの炒り煮 みそ汁


「ひじきの炒り煮」は、ひじき、しらたき、あぶらあげ、にんじん、ちくわ、豚肉が入っていて美味しかったです。特に、あぶらあげは、味がしみていて、美味しかったです。

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和風ビビンバ

献立:牛乳 和風ビビンバ むらくも汁

 

「ビビンバ」は韓国料理です。一般的には、ナムル、キムチ、肉、卵等がごはんの上に乗っています。今日は、和風ということで、牛・豚ひき肉、ごぼう、椎茸、しらたき、あぶらあげが乗っていました。よくまぜ食べました。味がちょうどよく、とても美味しかったです。「やっぱり和風がいいな。」と思いました。

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七夕給食

献立:牛乳 ごはん 星型ハンバーグ 中華和え七夕汁 七夕ゼリー

ハンバーグの星形、中華和え七夕汁のなると星形、七夕ゼリーの星形、見た目が、給食の美味しさを一層引き立てていました。最近、竹に短冊をさげる七夕の行事も少なくなりました。今日は、星づくしの給食を食べ、七夕のことを考えることができました。料理は、見た目も大切ですね。

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いも入り焼きそば

献立:牛乳 ミルクパン いも入り焼きそば グリーンサラダ チョコレートパテ

 

栄養教諭によると「いも入り焼きそば」は、初めてのメニューだそうです。じゃがいもの味と焼きそばの味がミックスし、とても美味しかったです。旨さが2倍になっていました。「いも入り焼きそば」は、栃木市の名物ですが、食してみて、名物になる理由が分かりました。

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切り干し昆布の煮付け

献立:牛乳 ごはん さんま梅煮 切り干し昆布の煮付け 豚汁

 

「切り干し昆布の煮付け」は、「切り干し昆布」の他に「人参」「さつま揚げ」「大豆」が入っていて、美味しかったです。特に、「大豆」がアクセントになっていて、「昆布」を引き立てていました。ナイスコンブネネーションです。

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豚のしょうが炒め

献立:牛乳 ごはん 豚肉のしょうが炒め 中華風コーンスープ レモンゼリー

 

「豚肉のしょうが炒め」は、豚肉のおいしさがよく出ていて、ごはんを何杯でもおかわりしたくなるおいしさでした。レモンゼリーのさっぱり感が、うれしかったです。

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野菜のカレースープ煮

献立:牛乳 ミルクパン 野菜肉団子 かまぼこサラダ 野菜のカレースープ煮

 

今日のような蒸し暑い日は、「野菜のカレースープ煮」の辛さが、とても美味しく感じます、特に、本日は、「野菜のカレースープ煮」の中に、私の「好きな食べ物ベスト10」に入っている「ウインナー」が入っていたので、更に美味しかったです。

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