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2019年1月の記事一覧

野菜を食べましょう！

投稿日時 : 2019/01/11  学校長　 
献立：牛乳、ご飯、大根と里芋のそぼろ煮、納豆、白菜のもみ漬け

　野菜を食べましょう！
　みなさんは、１日にどれくらいの野菜を食べていますか？野菜は１日に３５０グラム食べるのが理想と言われています。栃木県の調査では、県民の野菜の摂取量は約２８０グラムで、７０グラム不足していることがわかりました。野菜には、生活習慣病に効果がある「ビタミン」「ミネラル」「食物繊維」などが含まれています。いつもの食事で不足しがちな「野菜」を意識して食べましょう。

　これは１月予定献立表の最後に書かれていた内容です。献立表は各家庭にすでに配付してありますし、学校HPの「献立表」にも入っています。
　今日の給食は、冬においしい「大根」「里芋」「白菜」と大豆製品の「納豆」でした。これら以外に「枝豆」「人参」「きゅうり」が使われています。グラム数はわかりませんが今日は結構摂取できたかもしれません。
 美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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