日誌

2016年5月の記事一覧

給食・食事 トック入りピリ辛スープ

投稿日時 : 2016/05/11  学校長　 
　今日の献立：牛乳、コッペパン、トマトグラタン、切り干し大根のサラダ、トック入りピリ辛スープ、ブルーベリージャム
 
　
 
　今日の汁物は、「トック入りピリ辛スープ」です。トックとは、小判形のうるち米を原料にした
　韓国の餅のことです。日本でお正月にお雑煮を食べるように、お隣の韓国でもトックの入った
　韓国風のお雑煮を食べます。食感は日本のお餅より柔らかく、「つるっと」した感じです。
　また、切り干し大根をサラダ風に仕立てた副菜もなかなかです。
　
0