日誌

2019年8月の記事一覧

Ca Va(サ バ)を食べて元気よく

献立:牛乳、ご飯、さばピリ辛味噌焼き、ゴーヤチャンプルー、沢煮椀

 沖縄の郷土料理『ゴーヤチャンプルー』です。「ゴーヤ」(ニガウリともいいます)は多少苦みがあり、くせになる味なのかもしれません。暑い夏には、ぴったりの料理です。
 『さばピリ辛味噌焼き』美味しかったです。最近、「Ca Va?」(ビッケブランカ)という曲を耳にします。「Ca Va?」の意味が全くわかりませんでした。最初、魚の「サバ」かと思いましたが、あまりに「…サバ・…サバ・…」と歌いすぎです。調べると、多分、フランス語で「元気かい?」ということかな~?「かなり勘違い」かもしれません。
 『ゴーヤチャンプルー』『さばピリ辛味噌焼き』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
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