給食コーナー

2012年11月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

【11月1日(木)の献立】
五穀ご飯(ビビンバ) 牛乳 つみれ汁 です。
 
 
今日は、ビビンバ丼(^^)♪
 
ビビンバは、大人気メニューの一つ(*▽*人)‐☆
ぜんまいやほうれん草、もやし、ねぎなどたくさんの野菜を使っているのに、
お残しはほとんどゼロ!
 
 
今日は、ひえ、粟、麦などの入った五穀ご飯。
近年は、「ばっかり食べ」が増え、ご飯が残りやすい傾向にあります。
でも、ビビンバにするとご飯もたくさん食べてもらえるので、
栄養面でもバランスが良いのです(^^)♪
 
給食でもいっぱい食べてもらえるので、ありがたいです☆
 
 
今日はいわしのつみれ汁。
つみれは、魚の骨などもすりつぶして作るので、カルシウムもたっぷり☆
鍋や汁物に入れると、魚のおいしいだしも出ます!
 
ご家庭で手作りするのが難しい時は、市販の物も売っていますので
利用してみてはいかがでしょうか(^^)?