2022年1月の記事一覧

献立：牛乳　ごはん　ポークしゅうまい　ナムル　麻婆豆腐

「ポークしゅうまい」を食べながら、「中華料理は包んである料理がたくさんあるな。」と思いました。その理由を「具材を皮で包んで調理することで、具材が更においしくなるからかな。」と思いました。今日の「ポークしゅうまい」もとてもおいしかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ごはん　厚焼き卵　和風サラダ　筑前煮

「和風サラダ」は、キャベツ、キュウリ、人参、油揚げを白ごまとごま醤油ドレッシングで和えてあり、おいしかったです。特に、油揚げが鶏肉のようで美味しかったです。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ミルクパン　とちおとめジャム　スパゲティナポリタン　イタリアンサラダ

「イタリアンサラダ」にキュウリが入っていました。昨日の「グリーンサラダ」にもキュウリが入っていました。ブロコリーやカリフラワーを、ゆでて温野菜としてサラダにすることは理解できるのですが、キュウリはどうなのか？と思い、調理員さんに質問してみました。回答は、「キュウリもゆでている。」とのことでした。給食で出るサラダは全てゆでて、温野菜としてだしているそうです。理由は、給食を安全に食べてもらうためだそうです。本日も「イタリアンサラダ」おいしくいただきました。ごちそうさまでした。

献立：牛乳　ハヤシライス　グリーンサラダ

3学期最初の献立は、「ハヤシライス」でした。調理員さんが、校長室に給食を運んでくださったお皿を見て、思わず「カレーライスですか？」と尋ねてしまいました。理由は、2学期最後の献立が「カレーライス」だったので、3学期最初も「カレーライス」かな、と思ったからです。残念ながら、「カレーライス」ではなかったのですが、「ハヤシライス」も子供たちに人気のあるメニューです。私もお腹いっぱい食べて、「よし3学期もがんばるぞ。」という気持ちになりました。子供たちも、きっとそう思ったと思います。

栄養士さん、調理員の皆さん、3学期もよろしくお願いいたします。