日誌

2018年7月の記事一覧

給食関係掲示板についてお知らせ

献立:牛乳、ご飯、さんま梅煮、切り昆布の煮付け、キムチ入り豚汁


給食情報掲示板についてお知らせします。
今回は、「飲み物を上手に選んで健康になろう!」です。
写真が小さくて見にくいですが上の方に、スポーツドリンク、お茶・水、ジュースの3種類の飲み物があります。あみだをやると顔の描かれた赤い紙にたどり着きます。それをめくると「その結末」が書かれています。(結末は後日紹介します。)
児童が興味をもって理解できるように工夫されています。
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ビルマ汁とは?

献立:牛乳、コッペパン、豆とかぼちゃのコロッケ、コールスローサラダ
   ビルマ汁、とちおとめジャム

 ビルマ汁は写真の右下のスープのことです。お昼の放送「ひとくちメモ」では、
ビルマ汁とは、益子町の人が太平洋戦争でビルマ(今のミャンマー)に出征したときに、戦地で食べたスープが忘れられず、帰国後再現して地域に広めた夏野菜を使った夏に欠かせない健康食だそうです。
 夏野菜のトマト、インゲン豆、じゃがいも、人参、なすを煮込み、カレー粉で風味を出しています。少し辛くて野菜の旨みも出ていておいしかったです。ごちそうさまでした。
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冷や奴おいしかったです。

献立:牛乳、ご飯、じゃがいもとキャベツの煮物、冷や奴、おひたし

今日の給食は、冷や奴とおひたしが冷たくて食欲が出てきました。
献立は、季節にあわせたり、飽きさせないようにしたり工夫がなされています。
今日のように暑い日には、冷や奴はとてもおいしかったです。
ごちそうさまでした。
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ポーミントンとは?

献立:牛乳、野菜中華丼、ポーミントン、シューチーズ

ポーミントンとは、写真の右下のスープのことです。
お昼の放送では、「なんでこのような名前がついたのかは、実はどこを探しても見付からないのです。しかし、三重県で人気の給食メニューだそうです。‥‥」と説明していました。私もネットで調べてみたのですが、レシピはありますが名前についての説明はありませんでした。いろいろな名前の食べ物があるんだな~と思いました。
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今日は七夕献立です。

献立:牛乳、ご飯、いわしカリカリフライ、ブロッコリーのゴマ和え
   七夕汁、七夕ゼリー

酷暑が続いたと思えば、梅雨に戻ったような天気となっています。
明日は、七夕です。
天気はあまり良くないようなので、星は見られないかもしれません。
今日の給食は七夕献立でした。
七夕汁、七夕ゼリーの中に1日早く星を見ることができました。
お星様おいしかったです。ごちそうさまでした。
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