2018年6月の記事一覧

献立：牛乳、セルフホットドック（ミルクパン、ソーセージ、ボイルキャベツ）
　　　チリコンカーン

チリコンカ－ンは、アメリカ合衆国の国民食のひとつで、ひき肉とタマネギを炒め、そこにトマト、チリパウダー、水煮したインゲン豆（金時豆、赤いんげん豆やピントビーンズなど）などを加えて煮込んだものが最もよく知られているそうです（ウィキペディアより）。　少し辛くておいしかったです。