給食コーナー

2015年3月の記事一覧

本日の給食

投稿日時 : 2015/03/09  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「いか天丼　牛乳　菜の花和え　豚汁」です。
 
 
 
 
給食では、ほうれん草と炒り卵で『菜の花』を再現していますが・・・
菜の花は、ガン予防・高血圧・貧血・冷え症・疲労回復・美肌に効果がある
栄養価の高い緑黄色野菜です☆
新鮮な菜の花を選ぶポイントは、
　〇つぼみがしまったもの
　〇茎の切り口が中心まで鮮やかな緑色でみずみずしいもの　　です！
和え物や炒め物、煮びたし、お吸い物・・・など、様々な調理法で
春の味覚『菜の花』を味わってください絵文字:笑顔♪