給食コーナー

2014年2月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

【2月27日(木)の献立】 
ご飯(三色丼) 牛乳 みちのく汁です。
 
 
今日は、久しぶりの三色丼です(^^)♪
 
 
今日の三色丼は、鶏そぼろバージョン。
鶏と炒り玉子とほうれん草で三色ですが、三色丼になると
ほうれん草もご飯も残すことなく食べてくれるので、
ありがたいメニューですね(´▽`人)‐☆
 
鶏そぼろには、生姜を少し入れて臭みを消します。
玉子は普通の炒り玉子。
ほうれん草の胡麻和えは、少し甘めの味付けで、すりごまを使います。
 
三色丼は具材が少ないので、野菜・なめこ・豆腐の入ったみちのく汁で、
食材のバランスをとりました。
 
 
そぼろを残しておいてご飯に混ぜ、忙しい朝ご飯にするのもオススメ!
ご家庭でもぜひお試しください(*^O^*)v