給食コーナー

2012年9月の記事一覧

給食・食事 今日の給食

【9月28日(金)の献立】
チーズパン 牛乳 チキンのオーブン焼き じゃこサラダ
白いんげんのスープ です。
 
じゃこサラダです(^^)
 
 
ちりめんじゃことちくわはあらかじめ炒って冷ましておきます。
キャベツときゅうりと炒りごま、味付けは、和風ドレッシングです☆

ちりめんじゃこは、丈夫な骨や歯を作るカルシウムが豊富です。
ご飯のおかずにするだけでなく、サラダにアレンジしてもなかなかおいしいので、
試してみてください(^^)♪
 
 
 
こちらは、白いんげん豆のスープ。
白いんげん豆といっても、豆のピューレなので、実際はさらっとした
ポタージュのようなスープです(*▽*)☆
 
何年か前に、白いんげん豆の粉がダイエットに効果がある・・・と情報が流れ、
生の白いんげん豆の粉で問題がありましたが、給食でのピューレは、
煮た豆を潰したものなので、ご安心ください(^^)♪
 
白いんげん豆は、食物せんいが豊富なので、便秘予防に効果があります。
 
 
日に日に寒くなってきました。
温かい料理が恋しい季節ですね(^^)♪
これから風邪などが流行る季節になります。
今のうちに、シチューや鍋など、栄養たっぷりで身体が温まる料理を
たくさん食べ、風邪に負けない身体をつくってあげてください(*▽*人)