給食一口メモ

今日の給食

給食【3/23(火)】

3月23日(火)【今年度最後の給食】

   

*コッペパン

*ブラック&ホワイトチョコ

*牛乳

*トマトオムレツ

*ビーンズサラダ

*ポトフ

 

昇降口で「今日の給食もおいしかったです。」や、廊下を歩いているときに、

「前は食べられなかったけれど今は量を増やしています。」など、

嬉しい報告をたくさんいただきました。

そんな給食も、今年度は今日で終了です。

今日まで学校給食に御理解・御協力いただきまして本当にありがとうございます。

来年度も、給食室一同おいしくて安全な給食を提供できるよう努めて参ります。

給食【3/22(月)】

3月22日(月)

   

*ごはん

*牛乳

*ビビンバ丼の具

*おこげ入り卵スープ

*とちおとめヨーグルト

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ3月22日「1年間を振り返ろう⑤あいさつ」23日「最後の給食」.pdf

今年度の給食も残すところあと一回です。

給食【3/18(木)】

3月18日(木)市民の日記念給食

    

*ごはん

*牛乳

*手作りとんかつ

*にこにこ汁

*お祝いゼリー

 

明日はいよいよ卒業式ですね。

6年生が小学校で給食を食べるのも今日が最後。

最後の給食で、日光市誕生のお祝いだけでなく、

6年生卒業のお祝いもできて良かったです。

6年生もとても喜んでくれていました。

中学生になってもしっかり食べて身も心も大きく成長することを願っています。

 

給食【3/12(金)】

3月12日(金)

   

*ミルク揚げパン

*牛乳

*ツナサラダ

*ちゃんぽん麺

 

今日は久し振りのミルク揚げパンでした。

揚げパンはパン工場で作られたコッペパンを給食室のフライヤーで揚げて、

給食室でブレンドしたミルクの粉をまぶしています。

 

 

最後に余った粉をたっぷりかけます。

給食の時間に教室をみると、袋の中にたっぷり粉をもらっている人もいましたね。

280個以上のパンを、調理員さんが一生懸命揚げてくださっているので、

嬉しそうに食べてもらえるととても嬉しいですね。今日は残菜も500gと少なめでした。

 

ちゃんぽん麺ももちろん給食室の手作りですよ。

 

給食【3/10(水)】

3月10日(水)卒業お祝い献立

   

*赤飯

*牛乳

*鶏肉のレモンソースあえ

*白菜のもみ漬け

*沢煮椀

*プチクレープチョコ

 

今日も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目「卵に関したクイズです。片手にのる卵4個の重さはどのくらいでしょうか?」

①100g ②200g ③300g

…正解は②の200gです。

卵1個は約50gなので、4個だと200gになります。

きゅうりも2本で200gくらいです。

 

2問目「沖縄クイズです。沖縄県でよく食べられているお肉は何の肉でしょうか?」

①イノシシ ②シカ ③ブタ

…正解は③のブタです。

豚肉にはビタミンB1や鉄分が多く含まれていますね。

 

給食【3/9(火)】

3月9日(火)

   

*ごはん

*牛乳

*いかの味勝焼き

*野菜のナムル

*里芋の中華煮

 

今日も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目「現代人は昔のヒトと比べて食べ物をかむ回数が減ったと言われています。

そのため、あごが発達せず、ほっそりとした顔立ちの人が増えています。

…これはホントでしょうか?それともウソでしょうか?」

…正解は「ホント」です。

昔に比べて軟らかい食べ物が増え、かむ回数が減っているそうです。

日本人のかむ回数は30年前のおよそ1/3にまで減ったと書かれている本もあります。

今日は、よくかんで食べてほしいと思い「いか」を主菜にしました。

みなさんよくかんで食べましたか?

 

2問目「炭酸飲料水や果汁入り清涼飲料水には糖分が多く含まれています。

缶ジュース1缶(250㎖)には、角砂糖何個分の糖分が含まれているでしょうか?」

(ここでの角砂糖1個は4gで考えます)

①2個 ②4個 ③6個

…正解は、③6個です。(ただしジュースの種類によってはそれ以上の場合も…。)

ジュースはおいしいですが、飲み過ぎには注意しましょう!

 

給食【3/8(月)】

3月8日(月)

   

*ごはん

*牛乳

*豚肉のごま味噌炒め

*田舎汁

 

今日も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目「タラコはいつまでも鮮やかな色をしています。何故でしょう。」

①発色剤を使っているから。

②着色料を使っているから。

③一度冷凍しているから。

答えは①の発色剤を使っているからです。

 

2問目「いちごは日本にやってきたのはどこの国のおかげでしょうか。」

①オランダ人

②イギリス人

③もともと日本にあった

答えは①オランダ人です。

 

放送前には保健給食委員会の児童が何回も何回も練習しています。

明日もお楽しみに!

給食【3/5(金)】

3月5日(金)

   

*米粉パン

*牛乳

*じゃこサラダ

*カレーうどん

*とちおとめ苺アイス

 

今日はアイスを提供しました。

アイスを受け取りながら嬉しそうにしている子供たちを見て、私も嬉しくなりました。

 

今日も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

今日は1問です。

「イクラはサケのたまごです。さけは日本語ですが、イクラは何語でしょうか?」

①フランス語 ②英語 ③ロシア語

 

…正解は③のロシア語です。

「イクラ」はロシア語で「たまご」という意味だそうです。

給食【3/4(木)】

3月4日(木)

   

*ごはん

*牛乳

*ササミチーズフライ

*切干大根のナムル

*ポーミントン

 

更新が遅くなってしまいましたが、3月4日も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目「養鶏場で飼われているにわとりは、1年間に何個のたまごを産むでしょうか?」

①約50個 ②約150個 ③約250個

…③です。250個!すごいですね。長年による品種改良とえさをよくした努力の結果だそうです。

 

2問目「唾液が出るのはなぜかな?」

①食べ物を飲み込みやすくするため!!

②お腹を空かすため!!

③授業中に居眠りをするため!!

…正解は①です。

唾液には食べ物を飲み込みやすくする働きや消化を助ける物質も含まれています。

出題してくれた児童によると「超難問!」だそうです。

給食【3/3(水)】

3月3日(水)

   

*ごはん

*牛乳

*赤魚白醤油焼き

*ちらし寿司の具

*湯波入りすまし汁

*三色花ゼリー

 

今回も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目

「アスパラガスには緑色のもの、白色のものがあります。

どうして色が違うのでしょうか?」

①缶詰にする時白くしているから。

②緑の色を付けているから。

③白いアスパラガスは太陽に当たっていないから。

…正解は③の太陽に当たっていないからです。

同じ種類でも、育て方によって色が変わるそうです。

 

2問目はなぞなぞでした。

「外は緑で、中は黄色のどっしりさん

 魔法の杖をひとふりすればシンデレラの馬車に早変わり

 さて、いったいなに?」

 …わかりましたか?…正解はかぼちゃです。

 

明日もお楽しみに♪

 

給食【3/2(火)】

3月2日(火)

   

*バターロール

*牛乳

*ツナのトマトクリームスパゲティ

*海藻サラダ

*みかんゼリー

 

今回も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

今日は保健のなぞなぞです。

1問目「人間の内臓で一番大きいのは何でしょうか?」

①胃 ②肝臓 ③小腸

…正解は②の肝臓だそうです。みなさんは肝臓がどこにあるか知っていますか?

ぜひ、図鑑などで調べてみてくださいね。

 

2問目「味を一番よく感じるのは舌のどの部分でしょうか?」

①舌の先 ②舌の奥 ③舌の横

…正解は②舌の奥

味を感じる器官「味蕾」は舌全体に広がっていますが、

舌の奥に特にたくさんあるので、一番味を感じやすいそうです。

ただし、舌の先は甘味、舌の奥は苦みなど、舌の場所によっても

感じる味が違うそうです。ヒトの体は面白いですね。

給食【3/1(月)】

3月1日(月)

   

*ごはん

*牛乳

*和風おろしハンバーグ

*小松菜のいそあえ

*キムチ豚汁

 

今回も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目は食べ物なぞなぞです。

「あたたかい国で生まれたけれど いつも 厚い洋服を着ている。

 あっという間に服を脱がされ、あっという間に食べられる。

 さて、いったいなんでしょう?」

…正解はバナナです。

バナナは素早くエネルギー補給ができる万能な食べ物ですね。

 

2問目も食べ物についてのクイズでした。

「次の中に、他のものとは違う性質の食べ物が一つ入っています。それはどれでしょう?」

①パン ②ハム ③みそ ④マヨネーズ ⑤グリーンアスパラガス

…正解は「⑤グリーンアスパラガス」です。生鮮食品のアスパラガス以外は全て加工食品です。

 少し難しい問題でしたね。

 

明日もお楽しみに♪

給食【2/26(金)】

2月26日(金)

   

*はちみつパン

*牛乳

*チキンのオーブン焼き

*ハム大根サラダ

*さつまいもシチュー

 

今回の保健給食委員会で調べて作ったクイズは、

1問目「トマトにたくさん含まれている栄養素はどれ?」

①リコチャン

②リコピン

③ピコリン

…正解は、②リコピンです。

リコピンはトマトの赤色の色素で、皮に多く含まれ、体の細胞を傷付ける活性酸素を減らしがんの予防にも効果があります。

 

2問目「昔は食事を朝、昼、晩と3回とるとは決まっていませんでした。では、日本はいつから1日に3度の食事をとるようになったのでしょうか?」

ア:弥生時代から

イ:鎌倉時代から

ウ:江戸時代から

…正解は、ウ:江戸時代からです。

江戸時代になるとお米もたくさん採れるようになり、いろんな人が食べられるようになったからだそうです。

 

次回もお楽しみに♪

 

給食【2/25(木)】

2月25日(木)

   

*ごはん

*牛乳

*ししゃもフライ

*五目ひじき

*かんぴょう入りにら玉汁

 

今回も保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しました。

1問目は食べ物なぞなぞです。

「赤くて青くて黄色くて真ん丸 大きな口でがぶりとかじれば

 甘くて酸っぱい水しぶき さて、いったいなあに?」

…何だと思いますか?

正解はりんごです。

確かにりんごは赤色のりんごだけでなく、青色や黄色のりんごもありますよね。

 

2問目も食べ物についてのクイズでした。

「最近赤いピーマンをよく見かけます。なぜ赤いのでしょうか。」

①着色料を使っているから。

②ピーマンが完熟しているから。

③種子が違うから。

…正解は②です。熟成するに従って黄色色素や赤色色素が増えるそうです。

 

みなさん、正解できましたか?

 

給食【2/24(水)】

2月24日(水)

   

*ごはん

*牛乳

*ハヤシライス

*花野菜サラダ

*いちごプリン

 

今日から、保健給食委員会で調べて作ったクイズを放送しています。

今日は第一回目で、「歯の硬度」と「ハヤシライスやカレーのよそい方」です。

「歯の硬度は水晶と同じ。」

「ハヤシライスやカレーライスはお玉の底を付けてからよそうとたれない。」

という問題でした。

今日のメニューにぴったりの問題でしたね。

給食【2/18(木)】

2月18日(木)【地産地消献立:にら】

  

*ごはん

*牛乳

*鶏肉のにらソースがけ

*春雨サラダ

*ワンタンスープ

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月18日「にら」19日「ビーンズサラダ」.pdf

 

日光市のにらをたっぷり使った『にらソース』です。

にらをごま油で炒めて煮詰めるため、色はどうしても黒っぽくなってしまいますが、

味はとてもおいしいです。

余ったソースをごはんにかけて食べた児童もいたようで、好評でした。

 

給食【2/15(月)】

2月15日(月)

 

*ごはん

*牛乳

*野菜かき揚げ

*おひたし

*キムチ豚汁

 

おひたしの色と、かき揚げの色が似たような色合いになってしまいました。

献立を立てているときは気付かず、写真を撮って初めて気付くこともあります。

色彩も食欲に影響しますよね。次回かき揚げの際は、もう少し色合いを考えたいと思います。

給食【2/12(金)】

2月12日(金)【バレンタインメニュー】

 

*ココア揚げパン

*牛乳

*ツナサラダ

*マカロニのクリーム煮

*チョコプリン

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月12日「よい姿勢がんばり週間最終日」15日「かき揚げ」.pdf

 

今日は久し振りの「ココア揚げパン」でした。揚げパンは給食室で揚げています。

揚げたては袋に入れると汗をかいてしまうため、給食室で袋に入れることができません。

そのため、クラスで袋に入れています。

コロナウイルス予防のために、自分の袋は自分で持ち、そこに先生が手袋でパンを入れます。

1回目の配膳でおぼんの上に揚げパンの袋を配ります。その袋を持って2回目並びます。

 

1・2年生もスムーズに配膳ができていました。

「ココア揚げパンおいしかった!」と4年生が昼休みに教えてくれました。

給食【2/10(水)】

2月10日(水)

 

*ごはん

*牛乳

*回鍋肉

*えび団子スープ

*いよかんゼリー

 

今日は野菜がたくさんとれる栄養満点の給食です。

給食【2/9(火)】

2月9日(火)【ごはんの日献立】

 

*ごはん

*牛乳

*さわらの西京焼き

*切り干し大根煮

*むらくも汁

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月9日「よい姿勢がんばり週間2日目」10日「よい姿勢がんばり週間3日目」.pdf

 

給食中に教室を見て回ると、ひじをついて食べている子は非常に少ないと感じました。

食器を持たずに背中を丸めて食べている児童は何人かいたのですが、

放送を聞いて背筋を伸ばしている様子もありました。

自分の姿勢に「気付く」ということはとても大切ですね。

食器を持って美しい姿勢で食べる事を心掛けましょう。

給食【2/8(月)】

2月8日(月)

 

*ごはん

*牛乳

*納豆

*キャベツの塩昆布和え

*ピリ辛肉じゃが

 

今日からよい姿勢がんばり週間です。

給食中も姿勢や食事のマナーを守って食べるようにしましょう。

給食【2/5(金)】

2月5日(金)【いちご無償提供献立】

 

*バターロール

*牛乳

*スパゲティミートソース

*グリーンサラダ

*いちご(JAさんから無償提供)

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月5日「いちご(JAさんより無償提供)8日「納豆」.pdf

 

JAさんからいちごの無償提供がありました。

いちごは納品されてから、給食室で一つ一つ手洗いし、消毒しています。

ヘタの間には特に汚れがたまりやすいので、へたを取り除いてからよく洗います。

  

見た目もとても立派で、食べると甘味が口いっぱいに広がります。

みんなからも「あまかった!おいしかった!」との声が多く、

いちごが苦手な児童でも、「食べられた!」と報告をしてくれました。

JAとちぎさん、そして丁寧に作業してくださる調理員さん、本当にありがとうございました。

 

金曜日はもう一つ嬉しいことがありました。

「カリコリサラダの作り方を教えてください。」と聞きに来てくれた2年生の児童が居て、

作り方を伝えたところ、「お家で作りました。」と、日記に書いて報告に来てくれました。

レシピと作った写真も添えられていて、レシピにはなかった「かいわれ大根」も入れてアレンジして

作ってくれたそうです。給食のレシピに子供たちが関心をもってくれて、実際にお家で作ってみてくれる、

こんなに嬉しいことはないと思いました。ぜひまた知りたいレシピがあったら聞きに来てくださいね。

 

 

給食【2/4(木)】

2月4日(木)

   

*ごはん

*牛乳

*チキンカレー

*海藻サラダ

*セノビーゼリー

 

今日は給食の定番「カレー」ですね。

昨日掲載させていただいたひとくちメモは読みましたか。

今二小の給食の「かくしあじ」の正体は何だったでしょうか。

また読んでいない方は、ぜひ読んでみてください。

給食【2/3(水)】

2月3日(水)【初午献立】

 

*赤飯

*牛乳

*五目厚焼玉子

*しもつかれ

*なめこ汁

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ2月3日「初午」4日「かくしあじ」.pdf

 

2年生では、担任の先生が「鬼おろし」と「升」を自宅から

持ってきて、児童に紹介していました。

  

しもつかれを作る家庭も減っていると思いますので、とても貴重な経験になったと思います。

 

給食の放送の時間には、しもつかれについての昔話を放送しました。

少しでも由来を知って興味を持っていただければと思います。

給食【2/2(火)】

2月2日(火)【節分献立】

   

*米粉パン

*牛乳

*いわしのママレード煮

*ごぼうサラダ

*チリコンカン

 

今日は節分ですね。

今日の献立には「いわし」と「大豆」を使いました。

詳しくは昨日更新したひとくちメモをご覧ください。

給食【1/29(金)】

1月29日(金)【全国学校給食週間献立 最終日】

    

*はちみつパン

*牛乳

*チキンのオーブン焼き

*イタリアンサラダ

*インド煮

 

本日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ1月29日「全国学校給食週間⑤」.pdf

 

 

職員室の前の「給食の歴史」の掲示物はみましたか?

学校給食は130年もの歴史があります。

昔の給食の写真やイラストも掲示しているので是非みてみてください。

訂正:2月給食だより

本日配付しました「2月給食だより」に誤りがありました。

裏面にある節分のイラストの日付が間違っていました。

今年の節分は、正しくは2月2日です。

お詫びして訂正いたします。

訂正した給食だよりのデータを下記に掲載させていただきます。

 

訂正版:今二R3.2月給食だより.pdf

 

今後ともよろしくお願いいたします。

給食【1/28(木)】

1月28日(木)【全国学校給食週間献立】

 

*ごはん

*牛乳

*手作りとんかつ

*ボイルキャベツ

*にこにこ汁(地産地消野口菜入り)

 

全国学校給食週間4日目の今日は地産地消の野口菜を使用した汁物です。

 

「世界の色々な国々の昔からある伝統的な食べ物が消えてしまわないように守ろう。」という、「食の世界遺産」とも呼ばれる『味の箱船』という言葉があります。そんな『味の箱船』に栃木県で唯一登録されているのが「野口菜」です。野口菜は日光市にしかない野菜だそうです。みなさん味わって食べましたか。

 

そして、今日は給食室手作りのトンカツでした。

  

大きいフライヤーで280食も揚げています。食べ応えがありましたね。

おいしかったという感想もたくさんいただきました。

明日は鹿沼市の「インド煮」です。お楽しみに!

給食【1/27(水)】

1月27日(水)【全国学校給食週間献立】

  

*ごはん

*牛乳

*ヤシオマスたまり醤油焼き

*磯和え

*キムチ豚汁

 

2日分のひとくちメモを掲載させていただきます。

ひとくちメモ1月27日「全国学校給食週間③」28日「全国学校給食週間④」.pdf

 

「今日のお魚おいしかったー」と、残菜はとても少なかったです。

貴重なお魚「プレミアムヤシオマス」。とてもおいしくいただきました。

給食【1/26(火)】

1月26日(火)【全国学校給食週間献立】

  

*米粉パン

*牛乳

*いも入り焼きそば

*花野菜サラダ

 

いも入り焼きそばはじゃがいもがゴロゴロ入っています。

崩れにくいように、じゃがいもフライヤーで揚げ、後から焼きそばと合わせました。

給食【1/18(月)】

1月18日(月)

【今二小いい歯の日】

 

*ごはん

*牛乳

*焼き餃子

*切干大根のナムル

*麻婆豆腐

 

今日から「早ね早起き朝ごはん週間」ですね。

保健給食委員会ではテーマを決めて作成したポスターができあがり、

各階に2テーマずつ掲示しています。

①「朝ごはんの働き」ポスター

今週の早ね早起き朝ごはん週間にピッタリですね。

 

②「歯は大切?」ポスター

今日は18日なので「今二小いい歯の日」です。

歯磨き…大切ですよね!

 

③「手はきちんと洗えてる?」ポスター

ウイルスの予防は「手洗いから!」です。

 

④「姿勢博士になろう」ポスター

みなさん、背筋は伸びていますか?

 

⑤「はしマスターになろう!!」ポスター

はしがきちんと持てると、食べる見た目も美しくなります。

 

⑥「栃木の食べ物」ポスター

栃木和牛やにら、なす、きゅうり、牛乳、いちご…

栃木ではおいしい食べ物をたくさん育てていますね。

 

どのポスターがどの階にあるのか、是非みてみてください。