献立表&おすすめレシピ
11月献立予定表(1)
11 月献立予定表(1) 日光市藤原学校給食センター
1
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火
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ミルクパン、ミカンジャム、牛乳、ハンバーグトマトソース、チーズポテト、野菜スープ
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2
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水
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ご飯、牛乳、酢豚、中華和え
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4
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金
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手巻きずし、牛乳、きのこけんちん汁、フルーツ杏仁
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7
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月
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ご飯、牛乳、八宝菜、ショーロンポー、お浸し
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| 8 | 火 | ピタパン、牛乳、チキンパテ、ごぼうサラダ、チリコンカン、干しプルーン
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| 9 | 水 | 三色丼、牛乳、五目みそ汁
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10
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木 | アップルパン、牛乳、豚肉コロッケ、グリーンサラダ、卵スープ、にっこり梨 |
11
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金 | ご飯、牛乳、いわしごま味噌煮、五目ひじき、肉団子汁
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| 14 | 月 | キムチチャーハン、牛乳、春巻き、オニオンスープ |
| 15 | 火 | 米粉パン、イチゴジャム、牛乳、みそラーメン、ハムと大根のサラダ、ヨーグルト |
◎献立は材料の都合によって変更になる場合があります。
詳しくはこちら→11月献立.pdf
詳しくはこちら→11月献立.pdf
11月献立予定表(2)
11 月献立予定表(2) 日光市藤原学校給食センター
16
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水
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ご飯、牛乳、ハムカツ、はくさいの香り漬け、むらくも汁
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17
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水
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さつまいも ご飯、牛乳、さんまオレンジ煮、磯和え、豚汁
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18
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金
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地産地消献立(大根)
ご飯、牛乳、大根と里芋のそぼろ煮、納豆、かまぼこサラダ
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21
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月
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ご飯、牛乳、焼き魚(さば)、切り干し大根煮、キムチ入りみそ汁
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| 22 | 火 | セルフフィッシュバーガー、牛乳、ペンネのクリーム煮、みかん
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| 24 | 木 | ミルクパン、チョコパテ、牛乳、ポテトのキッシュ、ハムチーズサラダ、えび団子スープ
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25
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金 | 麦ごはん、牛乳、ポークカレー、海藻サラダ、アセロラゼリー |
28
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月 | ご飯、牛乳、シシャモフライ、胡麻和え、田舎汁
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| 29 | 火 | 食パン、アプリコットジャム、牛乳、カレーうどん、肉団子、ビーンズサラダ |
| 30 | 水 | わかめご飯、牛乳、豚肉と野菜の生姜炒め、みそ汁、オレンジ |
◎献立は材料の都合によって変更になる場合があります。
詳しくはこちら→11月献立.pdf
9月献立予定表(1)
9 月献立予定表(1) 日光市藤原学校給食センター
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9月献立予定表(2)
9 月献立予定表(2) 日光市藤原学校給食センター
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簡単朝ごはんレシピ(2)
☆家庭教育学級で、簡単朝ごはん作りを行いました。
【スムージー】

◎ 材料 1人分
ぜひ夏休みに、お子さんと作ってみてください。
【ライスサラダ】
【ライスサラダ】
◎ 材料 1人分
・白米 70g ・酢 小さじ 2
・白米 70g ・酢 小さじ 2
・雑穀米 10g ・オリーブオイル 小さじ 1
・きゅうり 20g ・塩 少々
・トマト 40g ・さとう 少々
・パプリカ 20g ・白いりごま 少々
・たまねぎ 8g ・バジル 少々
・サラダ豆 15g
◎ 作り方
1 米は、雑穀米を混ぜて少し固めに炊く。
1 米は、雑穀米を混ぜて少し固めに炊く。
きゅうり、トマト、パプリカは1?の角切りにする。
玉ねぎは薄くスライスし、水にさら、水気を切っておく。
2 ボールにサラダ豆、?の材料を入れ混ぜ合わせ、調味料で和える。
出来上がり。
(混ぜる野菜は、冷蔵庫の残り物でよい)
【スムージー】
◎ 材料 1人分
・キーウイ 1/4個 ・牛乳 80ml
・バナナ(冷凍) 1/4本 ・ヨーグルト 30g
・ブルーベリー(冷凍) 20g ・はちみつ 適量
◎ 作り方
1 バナナ・ブルーベリーはできれば凍らせておく。
1 バナナ・ブルーベリーはできれば凍らせておく。
バナナ・キーウイは適当な大きさに切る。
2 ミキサーに材料全部入れて、滑らかになったら出来上がり。
詳しくはこちらを → 簡単朝ごはんレシピ.pdf
7月献立予定表(!)
7 月献立予定表(1) 日光市藤原学校給食センター
1
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金
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豚キムチ丼、牛乳、レタスと卵のスープ、冷凍パイン
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4
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月
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わかめご飯、牛乳、厚焼き卵、かぼちゃのそぼろあんかけ、冬瓜スープ
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5
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火
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セルフドッグ、牛乳、シーフードチャウダー、メロン
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6
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水
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ご飯、牛乳、おろしハンバーグ、きゃべつのピリッと漬け、五目みそ汁
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7
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木
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七夕献立
米粉パン、リンゴ&マーガリン、牛乳、星のコロッケ、花野菜サラダ、七夕スープ、七夕ゼリー
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8
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金
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ご飯、牛乳、マーボーナス、えび水晶包み、お浸し
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11
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月
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ご飯、牛乳、焼き魚(さば)、五目きんぴら、豚汁、ふりかけ
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12
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火
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黒パン、牛乳、冷やし中華、揚げ餃子、フルーツ杏仁
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13
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水
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手巻きずし、牛乳、トック入りピリ辛スープ、すいか
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| 14 | 木 | 地産地消献立(じゃがいも)
ご飯、牛乳、じゃがいもの煮物、冷奴、ごま和え
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7月こんだてよていひょう(2)
7 月献立予定表(2) 日光市藤原学校給食センター
15
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金
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五穀ご飯、牛乳、夏野菜カレー、こんにゃくサラダ、福神漬け、とちおとめアイス
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19
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火
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ピタパン、牛乳、チキンパテ、ごぼうサラダ、野菜スープ煮、とうもろこし
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20
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水
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三色丼、牛乳、みそ汁、日向夏ゼリー
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詳しくはこちら→7月献立002.pdf
簡単朝ごはんレシピ(1)
☆家庭教育学級で、簡単朝ごはん作りを行いました。
ぜひ夏休みに、お子さんと作ってみてください。
【エッグベネディクト】
<焼いたマフィンにレタス、ポーチドエッグをのせ、 上からオランデーズソースをかけます。>
◎ 材料 1人分
・イングリッシュマフィン 1個 ・油 少々
・卵 2個 ・酢 小さじ 1
・スライスベーコン 1枚 ・塩 少々
・レタス 適量
・オランデーズソース
・卵黄 1個 ・レモン汁 小さじ1弱
・バター(無塩) 15g ・ヨーグルト 小さじ1
・塩・こしょう 少々
◎ 作り方
1 レタスは適当な大きさにちぎる。
ベーコンは半分に切りカリカリに焼く。
2 ポーチドエッグを作る。
・鍋にお湯をわかし沸騰したら、酢、塩を入れる。 弱火にし、菜箸で円を
かくようにお湯をかき混ぜ ながら、渦の中心に卵を入れる。
(卵は器に割って出し、流し入れるようにするとよい。)
・ 白身を集めるようにしながら、弱火のままお湯の中で3分間ほど火を通し、
キッチンペ ーパーの上に取る。(マグカップに卵を割り入れて、水を卵が
かくれるくらい入れ、レンジで50~90秒加熱してもできる。)
3 オランデーズソースを作る。
・鍋にお湯をわかし(70~80℃)、弱火にし、ボールに卵黄を入れて、
湯せんにかけ、泡だて器で持ったりするまでよく混ぜる。
(温めすぎるとかたまりができるので注意する。)
・湯せんからはずし、溶かしておいたバターを分けて入れ、混ぜ合わせる。
最後にレモン汁、ヨーグルト、塩、こしょうを入れ味をととのえる。
4 マフィンは二つに切り、トースターでこんがりと焼く。
焼いたマフィンの上に、 レタス、ベーコン、ポーチドエッグをのせ、
上から オランデーズソースをかけ、 黒 こしょうをふり、出来上がり。
6月献立予定表(1)
6 月献立予定表(1) 日光市藤原学校給食センター
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6月献立予定表(2)
6 月献立予定表(2) 日光市藤原学校給食センター
16
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木
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ご飯、牛乳、和風ハンバーグ、五目きんぴら、みそ汁
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17
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金
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地産地消献立(たまねぎ)
麦ご飯、牛乳、チキンカレー、海藻サラダ、福神漬け、ヨーグルト
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20
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月
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ご飯、牛乳、焼き魚(あじ)、切り干し大根煮、むらくも汁、アセロラゼリー
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21
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火
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ミルクパン、マーシャルビーンズ、牛乳、夏野菜スパゲティ、ツナと大根のサラダ
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22
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水
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三色丼、牛乳、沢煮椀、さくらんぼ
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23
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木
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ココアパン、牛乳、ハムカツ、コールスローサラダ、えび団子スープ
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24
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金
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ご飯、牛乳、さんまオレンジ煮、ピリ辛肉じゃが、もみ漬け
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27
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月
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手巻きずし、牛乳、田舎汁、グレープフルーツ
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28
|
火
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バターロール、牛乳、ホワイトグラタン、イタリアンサラダ、ミネストローネ
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| 29 | 水 | ご飯、牛乳、八宝菜、春巻、ナムル
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| 30 | 木 | サラダうどん、牛乳、スコッチエッグ、レモンタルト
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