今日の給食

給食【4/26(火)】今日の給食

＊黒パン

＊牛乳

＊チキンのオーブン焼き

＊イタリアンサラダ

＊ミネストローネスープ

今日も各学年児童、おかわりをして美味しくいただきました。

どの学年も残飯が少なくしっかり食べています。

給食【4/25(月)】今日の給食

＊ご飯

＊牛乳

＊切り干し大根のナムル

＊麻婆豆腐

給食【4/20(水)】今日の給食

＊セルフ焼きそばパン

＊牛乳

＊グリーンサラダ

　今日の献立は、地産地消献立です。グリーンサラダは、豊田の自治会長さんのお宅で採れたアスパラガスだそうです。みずみずしく甘みもあって美味しいアスパラガスです。

　１年生も給食に慣れてきました。配膳もかなりスムーズになってきています。今年の１年生はおかわりを希望する児童もたくさんいて頼もしいです。

メニュー

＊ご飯（セルフそぼろどん）

＊五目味噌汁

＊牛乳

給食【4/20(水)】今日の給食

＊ご飯

＊牛乳

＊ルーロー飯の具

＊ダイコンのスープ

ルーロー飯は、台湾各地で食べられているお手軽Ｂ級グルメです。子供たちも肉そぼろ系のご飯は大好きですね。

給食【4/19(火)】今日の給食

＊ごはん

＊牛乳

＊さばの味噌煮

＊切り干し大根の煮物

＊むらくも汁

今日は、和食のメニューでした。児童も職員も美味しく頂きました。

給食【4/18(月)】今日の給食

＊赤飯

＊牛乳

＊鶏肉の唐揚げ

＊五目きんぴら

＊すまし汁

＊お祝いイチゴゼリー

　今日のメニューは、児童の皆さんの進級や進入し絵の入学を祝っての特別メニューでした。お赤飯やお祝いイチゴゼリーがいつもと違う特別なメニューです。どの学年の児童も４月から頑張っているご褒美になりました。一年生には、ちょっと量が多かったかもしれません。

給食【4/14(木)】今日の給食

＊セルフイカ天丼

＊キャベツの塩昆布和え

＊キムチ豚汁

　今日は、自分でイカフライをご飯にのせて天丼のたれをかける「セルフイカ天丼」でした。天丼の甘いたれがご飯と一緒になって美味しかったです。気温の上がらない寒い日だったのでキムチ豚汁の温かさがうれしい給食でした。

給食【4/13(水)】今日の給食

＊ごはん

＊ポークカレー

＊じゃこサラダ

＊さくらゼリー

今日から１年生の給食も始まりました。今日のメニューはカレーです。配膳にはまだ慣れませんが、どの児童も美味しそうに食べていました。学校給食も楽しいことの一つです。

給食【4/12(火)】今日の給食

＊ミルクパン

＊ハンバーグキノコソース

＊チーズポテト

＊野菜スープ

＊牛乳

子供たちの大好きなハンバーグ、黙食をしながら美味しそうに食べていました！コロナで学校が休みならないように気をつけて黙食をする児童の皆さん、立派です。

給食【4/8(金)】今年度最初の給食

＊　ココア揚げパン

＊　牛乳

＊　カリコリサラダ

＊　マカロニのクリーム煮

　今日は令和４年度最初の給食です。子供たちも久しぶりの給食を楽しみにしていたようです。「ココア揚げパンがうれしい」「カリコリサラダとマカロニのクリーム煮が楽しみ｣と話していました。

　さて、今年度から学校給食に提供している牛乳の供給事業者から、環境に配慮した取組として、牛乳パックの飲み口を開けやすいように工夫したストローレスパックへ切替えが始まりました。各クラス在庫のストローが無くなり次第、直接パックを開けて飲むようになります。６年生は早速今日からストローレスパックに挑戦して牛乳を飲みました。

３月２３日（水）【今学期最後の給食】

＊ごはん

＊牛乳

＊ハヤシライス

＊海藻サラダ

＊とちおとめヨーグルト

今日は今年度最後の給食でした。

給食室では朝早くからたくさんの新玉ねぎを、食品ロス(廃棄)が少ないように、

調理員さんが丁寧に手でむいて、洗って、切ってくださっています。

お肉もたくさんあるので、異物がないように丁寧に見てくださいます。

野菜もたっぷりの、栄養満点の給食です。

今日の給食のお味はどうでしたか？

１年間で約２００回、朝早くから暑い日も寒い日も、食べてくれるみんなの笑顔を思い浮かべながら

丁寧に調理してくださった調理員さんに感謝してもしきれない気持ちです。

また、保護者の皆様におかれましては、今年度も学校給食に御理解・御協力いただきまして

誠にありがとうございます。４月８日からまた新年度の給食が始まりますのでよろしくお願い致します。

児童のみなさんは、春休み中も早ね早起き、そして朝ごはんをしっかり食べて、４月に元気に登校しましょう！

３月２２日（火）

＊バターロール

＊リンゴジャム

＊牛乳

＊ビーンズサラダ

＊ちゃんぽん麺

給食の配膳に並んでいる１年生が、「今日の給食おいしそうだな~。」

「給食のにおいでわかるよ！」とわくわくして待っていてくれる様子を見て、

心がほっこりしました。

今日の日光は雪がたくさん降って寒い日だったので、体が温まるちゃんぽん麺は

大人気でした。完食してくれたクラスもありましたね。

明日はいよいよ今年度最後の給食です。

楽しみにしていてくださいね。

３月１７日（木）【日光市民の日記念特別献立】

＊ごはん

＊牛乳

＊手作りとんかつ

＊にこにこ汁

＊お祝いいちごゼリー

調理の都合により、今日は和え物の提供はなく、

代わりに「にこにこ汁」に具材を沢山入れました。

日光市ができたことを記念した献立のため、

・ごはん

・牛乳

・手作りとんかつの「豚肉」、「卵」

・にこにこ汁の「湯波」「なめこ」「にら」「もやし」「味噌」

・お祝いいちごゼリーの「いちごピューレ」

と、栃木県の食材を沢山取り入れました。

そして、今日は６年生最後の給食です。

最後に大きな手作りのトンカツを提供でき、子供たちもおいしそうに食べていました。

３月１６日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊ミナミカマス照り焼き

＊五目きんぴら

＊キムチ豚汁

３月１５日（火）

＊ごはん(セルフルーロー飯)

＊牛乳

＊ルーロー飯の具

＊大根スープ

大きなお鍋で一生懸命作ってくださっているので、みなさんがもりもり食べてくれている様子を見るととても嬉しくなります。

３月１４日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊納豆

＊塩昆布和え

＊里芋のそぼろ煮

３月１１日（金）

＊コッペパン

＊マーシャルビーンズ

＊牛乳

＊チキンのオーブン焼き

＊ハム大根サラダ

＊ミネストローネスープ

３月１０日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊鶏肉のレモンソースあえ

＊ひじきの炒り煮

＊沢煮椀

３月９日（水）【卒業お祝い献立】

＊赤飯

＊牛乳

＊いわしの生姜煮

＊白菜のもみ漬け

＊五目みそ汁

＊お祝いクレープ

３月８日（火）

＊食パン

＊牛乳

＊じゃこサラダ

＊カレーうどん

３月７日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊和風おろしハンバーグ

＊切干大根のナムル

＊ワンタンスープ

３月４日（金）

＊コッペパン

＊とちおとめジャム

＊牛乳

＊にらとひき肉の辛みスパゲティ

＊ツナとチーズのカリコリサラダ

３月３日（木）【ひな祭り献立】

＊ごはん(セルフちらし寿司の具)

＊牛乳

＊五目ちらしの具

＊赤魚西京焼き

＊すまし汁

＊三色花ゼリー

１年生も上手にちらし寿司にして食べられました。

３月２日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊春巻き

＊もやしのナムル

＊麻婆豆腐

３月１日（火）

＊ミルクパン

＊牛乳

＊トマトオムレツ

＊イタリアンサラダ

＊コーンスープ

２月２８日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊チキンカレー

＊海藻サラダ

２月２５日（金）

＊きなこ揚げパン

＊牛乳

＊ごぼうサラダ

＊チリコンカン

揚げパンはひとつひとつ給食室で揚げて粉をまぶして調理しています。

粉には、きな粉とグラニュー糖だけではなく、粉末の黒糖も入れています。

２月２４日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊シイラのねぎ塩焼き

＊おひたし

＊むらくも汁

＊ヨーグルト

２月２２日（火）

＊食パン

＊牛乳

＊ハンバーグきのこソース

＊チーズポテト

＊野菜スープ

２月２１日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊納豆

＊塩昆布和え

＊ピリ辛肉じゃが

２月１８日（金）

＊コッペパン

＊牛乳

＊焼きそば

＊ツナと大根のサラダ

＊ミルメークコーヒー

２月１７日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊ハヤシライス

＊じゃこサラダ

２月１６日（水）【地産地消献立：にら・しいたけ】

＊ごはん

＊牛乳

＊とり肉のにらソースがけ

＊大阪漬け

＊ワンタンスープ

今日は地産地消のにらを使って、鶏肉のからあげに、にらたっぷりのソースをかけたメニューです。

にらを煮詰めて、とろみを出すので、見た目は色が変わってしまいますが、

鶏肉のからあげに絡んでとてもおいしくいただけます。

給食室では朝から大量のにらを節の分かれた部分まで丁寧に洗ってくださっています。

また、今日は、栃木県特用林産協会日光支部さんから地元日光市で作っている

乾しいたけを学校給食にと無償でいただきました。

にらとしいたけのポスターを廊下に掲示していたところ、手伝ってくれた

６年生の女の子が、「私しいたけ好きなんです。」と教えてくれました。

とても肉厚でおいしいしいたけでしたね。

栃木県特用林産協会日光支部さん。おいしい乾しいたけをありがとうございました。

２月１５日（水）

＊コッペパン

＊牛乳

＊ボイルソーセージ

＊ボイルキャベツ

＊コーンシチュー

２月１０日（木）初午献立

＊赤飯

＊牛乳

＊メンチカツ

＊しもつかれ

＊なめこ汁

今年は２月１０日が初午の日でした。

栃木県では、初午の日に「しもつかれ」を食べる事が風習になっています。

今年も給食の時間に放送を活用して、しもつかれの紙芝居を読ませていただきました。

放送なので、絵は見せることができなかったのですが、子供たちは食べながらよく放送を聞いてくれたようです。

苦手な児童も多いと思うのですが、１年２組では、しもつかれ全員完食！素晴らしいなと思います。

給食では年に一度のしもつかれですが、郷土料理について学ぶきっかけになってほしいと思います。

２月１４日(月)

＊ごはん

＊牛乳

＊そぼろ丼

＊豆腐とわかめのスープ

＊チョコプリン

２月９日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊にらまんじゅう

＊もやしのナムル

＊麻婆豆腐

２月８日（火）【JAさんよりいちごの贈呈】

＊ごはん

＊牛乳

＊ミナミカマス西京焼き

＊ひじきの炒り煮

＊五目みそ汁

＊いちご(JA無償提供)

今日はJAとちぎさんからいただいたいちごを給食に提供しました。

給食室では、朝から調理員さんが一つ一つ丁寧にヘタを取り、

洗って消毒をしてくださいました。

クラスの配膳を見に行くと、傷付かないように、転がさないようにと

とても大事そうに配膳している姿が印象的でした。

「いちごすごくあまかったです。」と教えてくれた児童もいて、

子供たちも喜んでいました。おいしいいちごをありがとうございます。

給食の放送で質問した「栃木県のいちごの生産量は何年連続日本一でしょうか？」

答えはわかりましたか？今日配付したいちごのチラシをぜひ確認してみてくださいね。

２月７日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊豚肉のしょうが炒め

＊田舎汁

２月４日（金）

＊コッペパン

＊りんごジャム

＊牛乳

＊トマトオムレツ

＊グリーンサラダ

＊マカロニのクリーム煮

２月２日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊ハムカツ

＊ボイルキャベツ

＊野菜カレースープ煮

２月３日（木）【節分献立】

＊ごはん

＊牛乳

＊いわしの生姜煮

＊白菜のピリッと漬け

＊里芋と大根のそぼろ煮

＊節分

今日は節分なので、いわしの生姜煮と福豆の献立にしました。

２月１日（火）

＊コッペパン

＊マーシャルビーンズ

＊牛乳

＊スパゲティナポリタン

＊ビーンズサラダ

１月３１日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊和風おろしハンバーグ

＊切干大根煮

＊なめこ汁

１月２８日（金）全国学校給食週間『ドイツメニュー』

＊コッペパン(セルフホットドッグ)

＊牛乳

＊ボイルソーセージ

＊ザワークラウト

＊ポテトシチュー

今日の給食は「ドイツメニュー」です。ドイツではソーセージが有名ですね。また、ソーセージと一緒に、キャベツの酸っぱい漬け物「ザワークラウト」もよく食べられています。刻んだキャベツに塩をもみ込んで、ビンに詰めて置いておくと、乳酸発酵されて酸味が出てくるそうです。給食では発酵させることはできないため、酢とオリーブオイルを使用して作りました。

千切りにされたキャベツがスーパーなどでも売られていますが、学校のキャベツは全部調理員さんが包丁できれいに切ってくださっています。

クラスでの様子です。コッペパンには切り込みを入れていないのですが、フォークで切り目を入れて、上手にホットドッグにして食べる事ができていました。

また、今日の献立はドイツで有名な絵本に登場する料理を参考にしています。その絵本は『大どろぼうホッツェンプロッツ』という絵本です。全部で３冊出ているシリーズものなのですが、１作目には「じゃがいも料理」、２作目には、「ソーセージとザワークラウト」が登場します。今二小の図書室にも１作目が置かれています。

１作目の『大どろぼうホッツェンプロッツ』の中では、じゃがいもが大好きな「ツワッケルマン」という魔法使いが登場します。泥から金が作れるほどに優秀な魔法使いなのに、魔法でじゃがいもの皮をむくことができないそうです。エプロン姿でじゃがいもと戦う魔法使い…どんなお話しなのか気になりますね。今日は、魔法使いが大好きなじゃがいもを使って「ポテトシチュー」にしました。

お昼に放送したところ、早速図書室へ本を探しに行ってくれた子が何人もいたそうで、嬉しく思いました。

今二小の図書室には、１作目しか置いていないのですが、３作それぞれに必ず食べ物が登場するので、興味がある人はぜひ読んでみてください。

今日で全国学校給食週間は終わりです。楽しんでもらえましたか？世界の料理に少しでも興味を持ってもらえるきっかけになれたら嬉しいです。これからも、食べる楽しみと感謝の気持ちを忘れずに、給食を味わって食べてほしいと思います。

来週は『よい姿勢がんばり週間』です。食事中も姿勢やマナーを意識して食べましょう！

１月２７日（木）全国学校給食週間『始まりの献立』

＊ごはん

＊味付けのり

＊牛乳

＊焼き魚(さば)

＊即席漬

＊湯波と野口菜のみそ汁

今日は「給食の始まり献立」です。明治22年に山形県の忠愛小学校で出された食事が、

日本で最初の給食といわれています。

お弁当を持ってこられない子供たちのために、昼食を用意したのが始まりだそうです。

今日はおにぎりではないのですが、焼き魚と即席漬にし、味付けのりを付けました。

また、今日は地産地消食材(日光市の食材を利用)の日です。

今月の食材は「野口菜」という、日光市の野口地区でしか栽培されていない、

味の箱船に栃木県で唯一登録されている野菜です。

別名「水掛菜」と言われています。うねの間にわき水を流し込んで栽培するのが伝統的な栽培方法で、

冬に育てることから虫が少なく、病気にもあまりかからないそうです。ギザギザした葉っぱが特徴的ですね。

給食室では、野口菜の葉を１枚１枚丁寧に、３つのシンクで３回洗い、みそ汁に入れました。

全国学校給食週間最終日の明日は『ドイツメニュー』です。お楽しみに！

１月２６日（水）全国学校給食週間『インドメニュー』

＊ナン

＊牛乳

＊ダールカレー

＊カリフラワーサラダ

全国学校給食週間３日目の今日はインドのメニューにしました。

９月に一度試作で実施しましたが、今日はごはんではなくナンの献立にしました。

「ダールカレー」の「ダール」とは、インドの言葉で「豆」の意味です。

インドでは、宗教の関係で、肉を食べないベジタリアンと呼ばれる人がたくさんいます。

そのため、今日の給食には、調味料以外に肉は全然使わず、大豆ミートを使用しました。

大豆ミートはたっぷりのお湯で戻して、よく水を切ってから使用します。

右の写真は「ひよこ豆」です。ひよこ豆は、丸い形ではなく、少しとがっている部分があります。

それが「くちばし」のようにみえ、全体がひよこの頭に見えることから名付けられたと言われています。

カリフラワーもインドではよく食べられているそうなので、今日の給食のサラダにしました。

１年生は初めてのナンですが、上手にちぎって、カレーをのせて食べる事ができました。

明日は、『給食の始まりの献立』です。お楽しみに！ 

１月２５日（火）全国学校給食週間『チリメニュー』

＊ミルクパン(セルフバーガー)

＊牛乳

＊バロス・ルコ（肉）

＊スライスチーズ

＊ボイルキャベツ

＊カスエラ

全国学校給食週間２日目の今日は、南米にあるチリの献立にしました。

「バロス・ルコ」は、バンズパンに鉄板焼きにした肉とチーズを挟んで食べる料理です。

どのクラスの児童も上手にパンにはさんで食べることができていました。

「カスエラ」はチリの定番料理です。フランスのポトフとも似ています。

クミンを加えているので、いつもの給食とは違う香りがしたかもしれませんね。

明日は「インドメニュー」です。お楽しみに！

１月２４日（月）全国学校給食週間『台湾メニュー』

＊ごはん(セルフルーロー飯)

＊牛乳

＊ルーロー飯の具（肉）

＊ルーロー飯の具（野菜）

＊大根スープ

＊給食週間ミルクプリン

1月24日～30日の１週間は、「全国学校給食週間」といって、学校給食の意義や役割などについて

多くの人に知ってもらい、学校給食の充実と発展を図ることを目的として定められています。

昨年は私たちが住む日本で東京オリンピック･パラリンピックが開催されました。

世界の食文化を学ぶ機会として、全国学校給食週間に合わせて「５つの地域の世界料理」を実施します。

今日は台湾メニューにしました。

ルーロー飯は甘辛く煮た豚肉をごはんにかけたどんぶりのことです。

そして、大根スープも台湾ではよく食べられているそうです。

大根が目立つように少し厚めに切ってもらいました。

教室では、感染症対策を継続しながら配膳を行っています。

明日は「チリメニュー」です。お楽しみに！

１月２１日（金）

＊黒パン

＊牛乳

＊鶏肉のからあげ

＊ツナサラダ

＊ワンタンスープ

１月２０日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊焼き餃子

＊切干大根のナムル

＊麻婆豆腐

１月１９日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊チキンカレー

＊海藻サラダ

今日はみんなの大好きなカレーの日です。

１月１８日（火）【ごはん献立の日】

＊ごはん

＊牛乳

＊ほっけ白醤油焼き

＊ひじきの炒り煮

＊キムチ豚汁

今日は月に一度火曜日の「ご飯献立の日」です。

成長期のみなさんに必要不可欠なカルシウムを意識した献立にしています。

また、寒い日が続いているので、豚汁にキムチを加えた「キムチ豚汁」にしました。

御家庭でも、いつもの豚汁に白菜キムチを加えるだけで簡単にできるので、

是非試してみてください。体が温まりますよ。

１月１７日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊納豆

＊小松菜の磯和え

＊肉じゃが

１月１４日（金）

＊ツナのトマトクリームスパゲティ

＊牛乳

＊イタリアンサラダ

＊ヨーグルト

１月１３日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊アジフライ

＊白菜のもみ漬け

＊みそけんちん汁

１月１２日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊厚焼卵

＊じゃこサラダ

＊里芋のそぼろ煮

１月１１日（火）始業式

＊ココア揚げパン

＊牛乳

＊ビーンズサラダ

＊白菜のクリーム煮

新年最初の給食です。

今日は給食で大人気の「ココア揚げパン」です。

パン工場からきたパンを、給食室で１つ１つ揚げて粉をまぶしています。

１２月２４日（金）クリスマス献立

＊黒パン

＊牛乳

＊チキンのオーブン焼き

＊イタリアンサラダ

＊ミネストローネスープ

＊セレクトケーキ

今日はクリスマス献立にしました。

前の日から、「明日はケーキだ」「チョコケーキにしたんだ」と嬉しそうに話してくれていました。

冬休み中も早ね早起き朝ごはん、しっかり３食食べて、元気にまた始業式で会えるのを楽しみにしています。

給食では毎日牛乳を出しています。牛乳は成長期のみなさんの骨や体を丈夫にするパワーがありますよ。

冬休み中も、毎日牛乳を飲むようにしてくださいね。

始業式はみなさんの大好きなココア揚げパンです。

始業式の日に元気で会いましょう！

１２月２３日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊いわしのごま味噌煮

＊白菜のもみ漬け

＊ざくざく煮

今日は福島県会津地方の郷土料理である「ざくざく煮」にしました。

「ざくざく煮」の「ざくざく」には「たくさん」という意味があり、

「小判がザクザク」の商売繁盛と「農作物がザクザク」の豊作を願った料理です。

お正月やお祝い事の席によく出されるそうです。

本日配付しました「食育だより(冬休み号)」にレシピを掲載しましたので、ぜひ作ってみてください。

１２月２２日（水）冬至献立

＊ごはん

＊牛乳

＊かぼちゃカレー

＊ゆず風味の海藻サラダ

今日は冬至です。冬至は一年のうちで昼が一番短く、夜が一番長くなる日です。

これからの寒い冬の季節を元気に過ごせることを願って、今日はかぼちゃをたくさん

使ったかぼちゃカレーにしました。

ゆずは香りが強く、病気などの悪いことを追い払う力があると言われています。

そのため、冬至にはゆず湯に入りますが、学校ではお風呂に入ることはできないため、

今日はゆずのドレッシングを使った海藻サラダにしました。

１２月２１日（火）

＊黒パン

＊牛乳

＊野菜肉団子

＊かまぼこサラダ

＊きつねうどん

きつねうどんはたっぷりの量になってしまったのですが、

寒い日だったので、「あつあつー」と嬉しそうに食べてくれました。

１２月２０日（月）

＊ごはん(セルフそぼろ丼)

＊牛乳

＊そぼろ丼の具

＊沢煮椀

＊とちおとめヨーグルト

１２月１７日（金）

＊コッペパン

＊ちょこっとクリームチョコレート

＊牛乳

＊スパゲティミートソース

＊ビーンズサラダ

１２月１６日(木)

＊ごはん

＊とりにくのレモンソースあえ

＊おおさかづけ

＊ワンタンスープ

１２月１５日（水）地産地消献立「白菜」

＊ごはん

＊さけぱっぱ

＊牛乳

＊厚焼たまご

＊根菜サラダ

＊すき焼き風煮

今日は地産地消献立「白菜」の日でした。

白菜は冬が旬の野菜ですね。

１２月１４日（火）ごはんの日献立

＊ごはん

＊牛乳

＊さばの味勝焼き

＊五目ひじき

＊どさんこ汁

いつも火曜日はパンの日なのですが、今日は月に一回の

日光市統一「ご飯の日」献立です。

和食の献立にしました。

１２月１３日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊てんぐにらまんじゅう

＊切干大根のナムル

＊麻婆豆腐

今日の「てんぐにらまんじゅう」はオーブンで焼いたのではなく、

フライヤーで揚げて提供しました。

１２月１０日（金）

＊コッペパン

＊とちおとめジャム

＊牛乳

＊焼きそば

＊大根とツナのサラダ

１２月９日（木）

＊ごはん(セルフ中華丼)

＊牛乳

＊中華丼の具

＊春雨サラダ

１２月８日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊豚肉のしょうが炒め

＊五目みそ汁

＊みかんゼリー

１２月７日（火）

＊ミルクパン

＊牛乳

＊ハンバーグきのこソース

＊チーズポテト

＊野菜スープ

12月6日(月)

＊ごはん

＊あじフライ

＊切り干し大根煮

＊なめこ汁

＊牛乳

 １２月３日（金）

＊ツナのトマトクリームスパゲティ

＊牛乳

＊カリコリチーズサラダ

＊豆乳プリンタルト

今日はスパゲティをメインにした給食にしました。

その分、デザートはタルトにしました。

「先生、全員完食です！」と１年２組の担任の先生に声を掛けていただき、

見に行くと、本当にみんなのお皿がピカピカで、とてもうれしくなりました。

サラダの野菜も、調理員さんが全部包丁で一生懸命サイコロ状に切ってくださっているので、

きれいになって返ってくると本当にうれしくなります。

その後１年１組の教室に行くと、１組も残りがほとんどありませんでした。

昨日のカレーは完食だったそうです。すばらしいですね。

もりもり食べて、ぐんぐん成長していってほしいと思います。

そのお手伝いができるように、おいしいと食べてもらえるように

給食室も引き続き頑張ります。

１２月２日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊チキンカレー

＊花野菜サラダ

今日は持久走大会でした。

たくさん走ってお腹も空いていると思うので、

もりもり食べて、使ったエネルギーを回復してください。

１２月１日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊納豆

＊小松菜の磯和え

＊しょうが風味の肉じゃが

今月の給食目標は「寒さに負けない体をつくろう」です。

今日はいつもの肉じゃがと一味違い、根しょうがを針しょうがにして加えました。

１１月３０日（火）

＊コッペパン

＊りんごジャム

＊牛乳

＊ハム大根サラダ

＊チャンポンメン

今日は寒い日にぴったりのチャンポンメンです。

２年生の学活で「いろいろな食べ物を食べよう」の授業を行いました。

給食の時間には、授業で決めた目標を達成するために、いつも以上に

がんばって食べている様子が見られ、残菜もとても少なく、苦手なものにも

頑張って挑戦している様子が見られました。

２年生のパワー素晴らしいですね。

１１月２９日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊いわしのおかか煮

＊塩昆布和え

＊キムチ豚汁

毎日寒い日が続きますね。今日は今二小で大人気の「キムチ豚汁」です。

豚汁のレシピに白菜キムチを加えるだけなのでとてもお手軽なのですが、

体が温まるのでとてもおすすめです。

１１月２６日(金)

＊はちみつパン

＊牛乳

＊チキンのオーブン焼き

＊イタリアンサラダ

＊ポトフ

１１月２５日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊ハヤシライス

＊海藻サラダ

＊ラ・フランスゼリー

１１月２４日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊ミニ春巻き

＊切干大根のナムル

＊麻婆豆腐

１１月２２日（月）贈呈米「しゃりまんてん」

＊ごはん（日光市産コシヒカリ「しゃりまんてん」）

＊牛乳

＊ミナミカマス西京焼き

＊五目きんぴら

＊みそけんちん汁

今日のごはんは、日光市産米コシヒカリ「しゃりまんてん」で炊いたごはんです。

日光市農政対策協議会及びJAかみつがから寄付贈呈いただきました。

日光連山から流れる名水を使用し、生産者の方々が丹精込めて育ててくださったお米です。

「しゃりまんてん」の名前の由来は、しゃり(米)が満点という意味だそうです。

その名の通り、つやがあり、噛めば噛むほどあまみが口に広がります。

日光市内のJA各直売店で販売されているそうです。

ぜひ、お子さんに今日のお米の感想を聞いてみてください。

１１月１９日（金）【地産地消強化週間】

＊米粉パン（栃木県産米粉）

＊牛乳（牛乳）

＊グリーンサラダ（アスパラガス）

＊湯波入り和風シチュー（豚肉、ゆば、にんじん、牛乳）

今日は日光市で有名な湯波を給食に入れました。

和風シチューなので、白みそで味付けを行っています。

今日で地産地消強化週間は終わりですが、

これからも毎日の給食の中で、地場産物を多く活用し、

子供たちに地元「栃木県」「日光市」の魅力を伝えていきたいと思います。

月曜日は日光市産コシヒカリ「しゃりまんてん」のごはんです。

ＪＡさんより提供していただきました。お楽しみに！

１１月１８日（木）【地産地消強化週間】

＊ごはん（日光市産コシヒカリ）

＊牛乳（牛乳）

＊ひみつ豚の手作りとんかつ（豚肉、たまご）

＊にらともやしのあえもの（にら、もやし）

＊なめこ汁（なめこ、小松菜、ねぎ、油揚げ、みそ）

今回のとんかつは、日光市のブランド豚「日光ＨＩＭＩＴＨＵ豚」を使用しました。

納品の伝票にも、ステッカーが貼られて納品されます。

1枚1枚調理員さんが小麦粉、卵、パン粉に付けて給食室で揚げました。

食物アレルギーがある児童には、とんかつの代わりに竜田揚げにして提供しています。

子供たちにも大好評で、「おいしかったー！」の声をたくさんいただきました。

日光市の特産物を給食に多く活用し、子供たちに伝えていけたらと思います。

１１月１７日（水）【地産地消強化週間】

＊ごはん（日光市産コシヒカリ）

＊牛乳（牛乳）

＊冬野菜カレー（大根、にんじん）

＊かんぴょうのナムル（かんぴょう、にんじん、小松菜）

＊ヨーグルト（生乳）

献立の横の（　）に書かれている食材が、地元栃木県で作られた食材です。

今日の冬野菜カレーの大根は、日光市で育てられた大根を使用しています。

「カレーに大根？」意外かもしれませんが、さっぱりしておいしいカレーになります。

れんこんも入れました。ぜひお家でも大根入りカレーを試してみてください。

ナムルに入った白い野菜。これは「大根」ではなく「かんぴょう」ですよ。

１１月１６日（火）【地産地消強化週間】

＊栃木県産コッペパン（県産小麦：ゆめかおり）

＊とちおとめジャム（いちご）

＊牛乳（牛乳）

＊にらとひき肉の辛みスパゲティ（豚肉、にら、にんじん）

＊カリコリサラダ（にんじん）

献立の横の（　）に書かれている食材が、地元栃木県で作られた食材です。

調理員さんは、にらも一本一本きれいに洗い、野菜もていねいに手切りしてくださっています。

栃木県にはたくさんの農作物があります。新鮮な食材を使って給食が作れることは、本当に有り難いことです。

６年生が修学旅行に行っているので、給食中の委員会の放送も、

５年生と４年生が頑張って放送してくれました。

１１月１５日（月）【地産地消強化週間】

＊ごはん（日光市米：こしひかり）

＊牛乳（牛乳）

＊とちぎの納豆（栃木県産大豆）

＊小松菜のいそあえ（小松菜、もやし、にんじん）

＊里芋のそぼろ煮（豚肉、にんじん、こんにゃく）

献立の横の（　）に書かれている食材が、地元で作られた食材です。

今週は地元栃木県の食べ物をもっと知ってほしいという気持ちを込めて、

栃木県で作られた食材をいつも以上にたくさん使った献立にしました。 

１１月１２日（金）

＊黒パン

＊牛乳

＊アンサンブルエッグ

＊ビーンズサラダ

＊インド煮

今日の「インド煮」は鹿沼の栄養士さんが

「子供たちに煮物に親しんでほしい」と考えた料理です。

パンにもごはんにも合う煮物ですが、今日はパンの献立に入れました。

１年生の教室に行くと「おいしかったー」「全部食べた」と教えてくれました。

カレー粉とケチャップ、しょうゆが入っているので少し辛みがあります。

「辛くなかった？」と聞くと、「全然辛くないよ」という子が多かったのですが、

「ちょっと辛かった」「でも全部食べれたよ」と小声で教えてくれる子もいました。

１１月１１日（木）

＊ごはん(セルフ豚丼)

＊牛乳

＊豚丼の具

＊鮭団子のみそ汁

日本記念日協会によると、今年の11月10日の時点で、

11月11日は1年間で最も記念日の多い日だそうです。

給食にも、記念日に関係する食材を取り入れてみました。

「鮭の日」と「長野県きのこの日」です。

鮭は魚編に「圭」と書きますね。その部分が漢字でたてに「十一十一」

と書くことからこの日を「鮭の日」としたそうです。

また、「長野県きのこの日」は、きのこがにょきにょき生えている様子から、

生産量日本一の長野県が制定したそうです。

どちらもみそ汁に入れて、栄養満点なみそ汁にしました。

他にもたくさん記念日がありますので、調べてみるのも面白そうですね。

１１月１０日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊てんぐにらまんじゅう

＊春雨サラダ

＊回鍋肉

１１月９日（火）【ごはん献立の日】

＊ごはん

＊牛乳

＊アジフライ

＊ごまあえ

＊むらくも汁

＊セノビーゼリー

火曜日はいつもパンの日ですが、今日は月に一度のごはん献立の日です。

カルシウムを意識した献立になっています。

１１月８日(月)

＊ごはん

＊ひじきのり

＊牛乳

＊じゃこサラダ

＊ジャージャン豆腐

１１月５日（金）

＊ミルクパン

＊牛乳

＊照り焼きチキン

＊花野菜サラダ

＊コーンスープ

＊アセロラゼリー

１１月４日（木）

＊ごはん(セルフロコモコ丼)

＊牛乳

＊ロコモコ丼の具(ハンバーグ)

＊ロコモコ丼の具(目玉焼き)

＊ロコモコ丼の具(ボイル野菜)

＊野菜スープ

給食で使用する目玉焼きは、真空パックになっていて、

ボイルして使用します。

前回はゆで時間が長すぎてしまったので、今回は

様子を見ながらゆでました。

きれいな黄色い黄身がぷっくりにできあがりました。

１１月２日（火）

＊コッペパン

＊黒豆きなこクリーム

＊牛乳

＊きのこスパゲティ

＊根菜サラダ

今日は秋の味覚できのこをたくさん入れたスパゲティにしました。

しいたけ、しめじ、たもぎたけを入れています。

きのこは苦手な食品に必ずあがってくるので、

おそるおそる１年生の教室に行ってみると、

残してしまった児童はほんの３名くらいで、ほとんどの児童が完食でした。

素晴らしい！また、残してしまったとしても、必ず挑戦はしていました。

本当に素晴らしいと思います。

みんなの食べる力に驚かされてばかりです。

１１月１日（月）

＊ごはん

＊牛乳

＊さわらのねぎ塩焼き

＊五目ひじき煮

＊さつま汁

１０月２９日（金）【ハロウィン献立】

＊米粉パン

＊牛乳

＊カレーうどん

＊かまぼこサラダ

＊パンプキンババロア

１０月２８日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊そぼろ丼の具

＊五目みそ汁

１０月２６日（火）

写真を撮り忘れてしまいました。

＊ミルクパン

＊牛乳

＊メンチカツ

＊ボイルキャベツ

＊さつまいもシチュー

さつまいもやしめじを入れて、秋満載のシチューにしました。

１０月２７日（水）

＊ごはん

＊牛乳

＊焼き餃子

＊切干大根のナムル

＊麻婆豆腐

今日のひとくちメモは、麻婆豆腐に入れた玉ねぎの秘密について紹介しました。

１０月２１日（木）

＊ごはん

＊牛乳

＊さばの味勝焼き

＊れんこんきんぴら

＊沢煮椀

＊洋なしコンポート

明日はいよいよ運動会ですね。

今日の魚は、「勝」という漢字が入っています。

今までみなさんが一生懸命練習した成果を発揮できるようにこの献立にしました。

今日は早めに寝て、明日は朝ごはんをしっかり食べて登校してきてくださいね。