きぬっ子だより

2023年3月の記事一覧

3年 野菜の働きを知ろう

今回は、本校の栄養教諭である櫻井先生に、野菜の働きについての授業をしていただきました。

 

めあては「野菜の働きを知り、どのように食べるか考えよう」です。

 

野菜の働きには・・・

1 病気の予防

2 便秘の予防

3 肌や目を守る

4 体を動かしたり、作ったりする栄養の吸収を助ける

の4点があることがわかりました。

 

そして1日に必要な野菜はなんと300g!!

そんなたくさんの野菜を食べる工夫として

1 3食に分けて食べる

2 いろいろな料理に入れてみる

3 熱を加えてみる

の3つの工夫を知りました。

生だとすごく多いですが、ゆでたり焼いたりすると少なく感じますね!!

 

最後に、食生活や今後の野菜をたくさん食べるための、めあてを立てました。

 

「苦手な野菜も一口はチャレンジ」と書いてある子が多かったです。チャレンジ期待しています・・・

1年生より野菜が食べられるようになるように頑張ろうね!!!