給食室から

　３月２０日の日光市民の日を記念して、特別献立の給食が出ました。

　日光市産豚肉のトンカツや記念ゼリーとともに、大室小では、大室地区で育てられたニラを使ったサラダも出ました。お米や、汁物に入った里芋も日光市産です。

　日光市について食を通して知るよい機会になりました。

　卒業式を控えた６年生の卒業お祝い献立が出ました。

　この日は６年１組で考えたリクエスト献立でした。大室小の給食を振り返り、最後にもう一度食べたいメニューをクラスで相談して決めました。

ごはん　牛乳　鶏肉のニラソースがけ　こんにゃくサラダ　キムチ入り豚汁　お祝いいちごケーキ

　御卒業おめでとうございます。

　安全に給食を食べるための決まりを各学級で再確認しました。

　離乳食から幼児食を経て、噛む力や飲み込む力が付いてきている小学生ですが、食事の際にはまだまだ注意が必要です。他県では給食中の窒息による事故も起こっています。

　学校の職員も事故の未然防止のポイントと事故発生時の対応について再確認しました。

　安全に食経験を重ねられるように、丁寧に毎日の給食指導を行なっていきます。

　２学期最初の給食は『夏野菜カレーライス・牛乳・こんにゃくサラダ・ヨーグルト』でした。日に焼け、身長も伸びたように感じる児童たちが、久しぶりの給食を「やっぱり美味しい」「野菜いっぱい食べる！」と笑顔で食べていました。

　暑さが厳しく熱中症にもまだまだ注意が必要です。これから運動会の練習なども始まりますので、しっかり食事をとる習慣を付けて、暑さに負けない体を作ってほしいです。

R5食育だより夏休み号.pdf

　G７献立、アメリカ合衆国のチキンガンボライス、日本（日光市給食）の湯波のすまし汁と味噌カツです。

　保健給食委員会も放送や栄養黒板で、特別献立を生かした食育活動に一生懸命取り組んでいます。

　G７広島サミットの開催に伴い、日光市では、男女共同参画・女性活躍担当大臣会合が６月２４日、２５日に開催されます。
　それを記念して、サミットに参加する７か国の料理をアレンジした給食を「G７サミット特別献立」として実施します。
　本日は、イギリスの料理でした。

黒パン　牛乳　フィッシュ＆チップス　ミニトマト　スコッチブロス風スープ

　スコットランドの伝統的なスープ料理のスコッチブロス風スープは、カブや玉ねぎの甘みと、チキンやベーコンのうまみがぎゅっと凝縮されており美味しいと好評でした。

　どのように各国の料理が生まれたのか、歴史や地域の気候なども知ってもらえるように、保健給食委員会が放送でお知らせしながら給食を味わいました。

 　今日は１年生にとって初めての給食でした。

　先生から給食についてのお話を聞いた後、手を洗い、給食の準備を始めます。ランチマットを机に敷き、マスクをつけて配膳台に給食を受け取りに行きます。全員が席に着いたら、牛乳パックを開けます。初めて牛乳パックを開けるお子さんもいましたが、真剣な表情で挑戦していました。　

　みんなで「いただきます」の挨拶をしてから、美味しく給食を食べた後、心を込めて「ごちそうさま」の挨拶をしてから順番に食器を片付けます。

大室小の美味しい給食をしっかり食べて、心も体も大きく成長してほしいです。

　３月２０日は日光市民の日です。市民の日を記念して給食でも特別献立が提供されました。

日光市産コシヒカリのごはん　牛乳　日光市産豚肉のトンカツ　日光市産ニラとハムのサラダ　ニコニコ汁　お祝いいちごゼリー

　大きなトンカツでしたが、ほとんどの人が食べきってしまいました。たくさん美味しいものがある日光市の給食で、これからも元気に成長してほしいです。

２月５日は初午でした。給食では、栃木県の郷土食『しもつかれ』がでました。普段はしもつかれを食べない児童や、食べたことのない１年生にも、給食用に食べやすくアレンジしてあるしもつかれは好評で、学級みんなで地域の食文化を体験できました。

１年生は、冬についての学習で『しもつかれ』を学んだ後に給食で冬の味覚を味わいました。