給食室から

2016年11月の記事一覧

地産地消献立:大根

   本日の給食は地産地消献立でした。今月の食材は「大根」です。

  【献立名】 ごはん 牛乳 さばの塩焼 小松菜とちくわの和え物

        大根とさといものそぼろ煮 ヨーグルト

         

   今の時期の大根はみずみずしく甘みがあり、鶏ひき肉のうまみと

  しょうゆの味がしみ込んでいて、子ども達から「おいしい!」という

  声がきこえました。さといもとの相性もよく、季節を感じる一品でした。