今日の給食

4月23日、日光市の地産地消献立の日です。今月の食材はアスパラです。シャキシャキしていておいしくいただきました。

【献立内容】・食パン　　・ブラック＆ホワイト　　・チキンのオーブン焼き　　・牛乳　　

　　　　　　・アスパラガスのサラダ　　　・ミネストローネ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　1年生の給食のようす

4月18日、今日はお祝い献立の日でした。メニューを紹介します。

【献立】・赤飯　・牛乳　・鶏の唐揚げ　・浅付け　・すまし汁　・お祝いゼリー

現在の日光市は、足尾町、今市市、栗山村、日光市、藤原町の5市町村が2006年3月20日に合併し誕生しました。この日を記念して日光市の食材を使用した「日光市民の日給食」を市内全校で実施しました。

【献立内容】
・ご飯　　・牛乳　　・とんかつ　　・ごまとんかつソース　　・ハムとニラの和え物
・にこにこ汁　　・いちごゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　３年生の給食より

3月8日の給食は、児童からのアンケートをもとに献立を決めた「リクエストメニュー」でした。児童に人気の「ココア揚げパン」が1番の人気でした。

【リクエストメニュー献立】

・ココア揚げパン　・牛乳　・照り焼きチキン　・ブロッコリーサラダ　・コーンスープ　・アセロラゼリー

3月7日、今日は「卒業お祝い献立」の日でした。

【献立】　赤飯　　牛乳　　鶏からあげレモンソース　　小松菜の磯和え　　すまし汁　　お祝いクレープ

【6年生の給食より】

２月１日、今日は節分給食です。メニューを紹介いたします。

【献立】・ご飯　　・牛乳　　・いわしのカリカリフライ　　・白菜の香り漬け

　　　　・里芋と大根のそぼろ煮　　・福豆

　12月の地産地消給食の食材は白菜です。白菜は寒さにあたると甘みが増すそうです。これは、寒さから身を守るために葉に蓄えたれたデンプンをブドウ糖に変化させることで凍らないようにする働きが、白菜の甘みにつながります。今日の白菜は、市内の吉沢地区で収穫されたものになります。献立と3年生の給食のようすを紹介します。

【献立】ご飯　　牛乳　　納豆　　インド煮　　白菜のごま和え

11月15日、今日は11月の地産地消の日献立の日です。今月は大根です。豚肉の甘さと相まってとても美味しい大根でした。

【献立】・ご飯　・牛乳　・納豆　・磯和え　・豚肉と大根の煮物

秋の月を鑑賞する「お月見」の中には「十三夜」という風習があります。 今年の「十三夜」は10月27日になります。この時期は、栗や豆が収穫できる時期であり、旬のものをお供えしてお月見をしたそうです。
主食の関係で1日前の26日に十三夜給食が用意されましたので紹介します。
【献立】
・ご飯　　・牛乳　　・さんまのみぞれ煮　　・五目豆　　・味噌汁

【2年生の給食より】

令和５年の十五夜は9月29日(金)です。夏が過ぎ、涼しくなり始めたこの時期に、満月の夜を見て楽しむのは、日本の秋の風物詩ともいえます。学校の給食でも、児童に季節感を感じてもらおうと十五夜献立があります。メニューの組み合わせの関係で9月27日(水)に提供されましたので、紹介します。

【お月見献立】・ご飯　・牛乳　・さばの味噌煮　・ごま和え　・けんちん汁　・月見デザート

【児童昇降口のすすき】生け花ボランティアさん：花キューピットさんが生けてくださいました。　

9月22日、今日の給食は地産地消の食材「なす」を使用したものでした。なすなどの夏野菜は体を冷やしてくれる作用があります。暑いときになすを食べることで、体温を下げて熱中症になるのを防いでくれる働きがあります。皮がつやつやしていて、ヘタのトゲがチクチクしているものが新鮮でおいしいなすだそうです。

【献立】・バターロール　・牛乳　・なす入りミートスパゲッティ　・グリーンサラダ

今日の献立のメインメニューは「ポークカレー」です。あわせて、栄養面からもよい「五穀ご飯」が出されましたので紹介します。

【献立】五穀ご飯　牛乳　ポークカレー　こんにゃくサラダ　青梅ゼリー

6月28日は「かみかみ献立」です。よく噛んで食べることは、消化によいこととあわせて、噛むことであごや歯が強くなり、体の健康によい影響を及ぼすと言われています。今日は噛み応えのある食材をそろえ、よく噛んで食べることへの意識の向上を目指しています。

献立の内容を紹介します。

【かみかみ献立】・五穀ご飯　　・牛乳　　・ししゃもフライ　　・レンコンきんぴら　　・けんちん汁

　　　　　　　　・果汁グミ

6月22日の献立に「雷汁」があります。雷汁とはどんなお汁のことでしょうか？辛い汁と考えがちかもしれませんが、給食で提供される雷汁は作り方にその由来があります。まず、豆腐を炒めてから具材を加熱していくそうです。その際に「パチ、パチ」と音が鳴るそうです。その音から名付けられたそうです。（調理員さんより）

今日の献立

・イカ天丼　　・牛乳　　・大阪漬け　　・雷汁

※雷汁は、大豆を煎った香りがほのかにして、おいしかったです。

今日6月15日は栃木県民の日です。今年は150周年になるそうです。それを記念しデザートがついている献立です。児童のようすとあわせて紹介します。

【献立】そぼろ丼　　牛乳　　沢煮椀　　ゼリー

                                                                          　　 1年生

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　6年生

6月1日から6月9日までは、Ｇ７特別献立としてＧ７各国の特徴的なメニューが出されます。そのメニューを紹介します。今日はアメリカです。

・ごはん　　・チキンガンボライス　　・牛乳　　・コールスローサラダ　　・カスタードプリン

※チキンガンボライスは、ハヤシライスに辛みが加わったように感じました。

５月１日、今日給食には「こどもの日お祝いゼリー」がでました。献立内容を紹介します。

・ご飯　　・牛乳　　・さわらの西京焼き　　・小松菜のごま和え

・すまし汁　　・こどもの日お祝いゼリー

今日のすまし汁は、タケノコがせん切りされていました。柔らかい食感で児童も喜んでいました。　

【４月１８日（火）】

今日の給食は１年生の入学を祝う「入学お祝い献立」でした。自分のペースでしっかり食べている子、量が多くてもできるだけ食べる子などそれぞれのようすが見られました。１年生の健やかな成長を全職員で支援していきます。

入学お祝いメニュー

・赤飯　　・鶏の唐揚げ名古屋風　　・塩昆布和え　　・すまし汁　　

・お祝いイチゴゼリー　　牛乳

　　　　１年１組のようす　　　　　　　　１年２組のようす　　

今日の給食【３月23日(木)】

・ご飯・牛乳・ハヤシライス

・こんにゃくサラダ

・ミカンゼリー

 　今年度最後の給食です。児童の皆さんは給食が大好きです。毎日２７０食以上調理をする調理員さんや栄養士さんに感謝の気持ちでいっぱいです。また、新年度も美味しい給食が食べられるようによろしくお願いします。

今日の給食【３月22日(水)】

・ご飯

・牛乳

・チキンのオーブン焼き（チーズ）

・かまぼこサラダ

・野菜スープ

・レモンカスタードタルト