給食一口メモ

2017年12月の記事一覧

今日の献立

【献立名】

 ・コッペパン     ・りんごジャム  ・スパゲティナポリタン
 ・コールスローサラダ ・みかんゼリー  ・牛乳

【ひとくちメモ】
 コールスローサラダは、細かく切ったキャベツを使ったサラダです。キャベツはみじん切りだったり、千切りだったりします。また、キャベツの他に人参やパイナップル、りんごなどの果物が入っていることもあります。

 オランダ語で、「コール」は「キャベツ」の意味。「スロー」は「サラダ」の意味です。キャベツには、風邪の予防になるビタミンもたくさん含まれています。