食に関する指導

１０月１２日(火)　栄養教諭の櫻井先生を講師として､小学校で食に関する指導を行いました。

３年生の学活では「野菜の働きを知ろう」を題材に､野菜が私たちのからだにもたらす働きの大切さについて学びました。１日に必要な野菜の量は３００グラム！ということを知り､加熱するとかさが減り、食べやすくなると気付くことができました。

５･６年生の家庭科では「バランスの良い献立を考えよう」を題材とし､栄養のバランスを中心に１食分の献立を考えました。１食に５大栄養素をそろえるため､様々な組み合わせを試行錯誤しながら考えることができました。

また給食の時間には､給食が私たちのもとの届くまでを動画で見せていただきました。

たくさんの方が携わって美味しい給食が食べられることに、改めて感謝したいですね。