3年 野菜の働きを知ろう
投稿日時 : 2023/03/09
KINUTA
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カテゴリ: 今回は、本校の栄養教諭である櫻井先生に、野菜の働きについての授業をしていただきました。
めあては「野菜の働きを知り、どのように食べるか考えよう」です。
野菜の働きには・・・
１ 病気の予防
２ 便秘の予防
３ 肌や目を守る
４ 体を動かしたり、作ったりする栄養の吸収を助ける
の４点があることがわかりました。
そして１日に必要な野菜はなんと３００ｇ！！
そんなたくさんの野菜を食べる工夫として
１ 3食に分けて食べる
２ いろいろな料理に入れてみる
３ 熱を加えてみる
の３つの工夫を知りました。
生だとすごく多いですが、ゆでたり焼いたりすると少なく感じますね！！
最後に、食生活や今後の野菜をたくさん食べるための、めあてを立てました。
「苦手な野菜も一口はチャレンジ」と書いてある子が多かったです。チャレンジ期待しています・・・
１年生より野菜が食べられるようになるように頑張ろうね！！！
