給食室から

2016年4月の記事一覧

地産地消献立 米粉パン

 
     本日の給食は地産地消献立でした。4月の食材は「米粉パン」
    です。
 
     【献立名】  米粉パン(とちおとめジャム) 牛乳
             ツナマヨオムレツ グリーンサラダ
             ワンタンスープ 
 
     
 
      
     
     米粉パンは、日光市産の「コシヒカリ」を粉にして作ったパンで
    す。小麦粉で作ったパンに比べて水分量が多いため、もちもちと
    した食感で、噛むほどに甘みが感じられます。
     「いつもの小麦粉のパンよりも米粉パンのほうが好き!」という
    子もいました。