おすすめレシピ(1)
9月4日(木)
・ピザドッグ、牛乳、ツナサラダ、えび団スープ
【ピザドッグ】
<パンに具をはさみ、上からチーズをのせて焼いた子供たちの大好きなピザドッグです。>
◎ 材料 1人分
(小学生なので少なめ)
・ドッグパン 1個 ・油 0.5g
・ベーコン 15g ・ピザソース 12g
・たまねぎ 25g ・ピザ用チーズ 18g
・ピーマン 5g ・こしょう 少々
◎ 作り方
? ベーコン、たまねぎ、ピーマンは千切りする。
? 油を熱し、ベーコン、こしょう、たまねぎ、ピーマンの順で炒め、火か通ったら
ピザソースを入れ、ひと煮たちさせる。
? ドッグパンに?の具をはさみ、その上からチーズをのせて、オーブンで焼く。
チーズが溶けて、焼き色がついたら出来上がり。
9月30日(火) 6年親子給食
・コッペパン、いちごジャム、牛乳、とり肉のから揚げ、春雨サラダ、コーンスープ
【春雨サラダ】
<さっぱりとした味の春雨サラダは、とり肉のから揚げによく合う人気のサラダです。>
◎ 材料 1人分
(小学生なので少なめ)
・緑豆春雨 6g ・すりごま 1g
・きゅうり 10g ・中華ドレッシング 4g
・にんじん 5g ・棒々鶏ドレッシング 4g
・もやし 15g
・スライスハム 5g
・鶏卵 10g(油・塩・砂糖/少々)
◎ 作り方
? きゅうり、にんじん、ハムは千切にする。にんじん、もやしはゆでて、冷ましておく。
春雨はゆでて、冷ましておく。
鶏卵は塩、砂糖を入れ、薄く焼き、細く切って錦糸卵にする。
? ?の春雨、きゅうり、にんじん、もやし、ハムをドレッシング(2種類)で和える。
最後に、すりごま、錦糸卵を入れ、さっと混ぜて出来上がり。
※親子で向かい合って食べる給食、ちょと恥ずかしそう
で いて、とってもうれしそうな6年生でした。