給食おすすめレシピ(1)

5月1日(火) 
 【笹かまぼこの抹茶揚げ
 <笹かまぼこが新緑のようなきれいな色で、子供たちには大人気でした。>
 
◎ 材料 1人分
 (小学生なので少なめ)
  ・笹かまぼこ   2個 
  ・抹茶       0.1g 
  ・小麦粉     10g
  ・鶏卵        2g
  ・水               10g
  ・揚げ油  
  
  
 ◎ 作り方      
       ?  小麦粉と抹茶を混ぜておき、そこに溶いた卵と水を入れて衣をつくる。
      ?  笹かまぼこを? の衣につけて、約180度の油で揚げて出来上がり。
  
   ※簡単ですが、とてもおいしくできます。