フランス料理教室
先日中学生が家庭科の魚の調理の学習の一環で、地元名店シェホシノのオーナーシェフ星野仁志様をお招きして、フランス料理のご指導をいただきました。メニューは、地元中禅寺湖ヒメマスを使ったムニエル、じゃがいものポタージュです。中学生と職員で挑戦しました。
日頃、生のお魚を調理すること、そしてフランス料理を体験することはないので、誰も初めての体験です。星野先生よりていねいに教えていただきながら、作ることができました。
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先日中学生が家庭科の魚の調理の学習の一環で、地元名店シェホシノのオーナーシェフ星野仁志様をお招きして、フランス料理のご指導をいただきました。メニューは、地元中禅寺湖ヒメマスを使ったムニエル、じゃがいものポタージュです。中学生と職員で挑戦しました。
日頃、生のお魚を調理すること、そしてフランス料理を体験することはないので、誰も初めての体験です。星野先生よりていねいに教えていただきながら、作ることができました。
中宮祠小中学校 目指す学校像
よさを生かし合う学校
中宮祠小中学校 目指す児童生徒像
分かる・できる児童・生徒
本校は、男体山を背にし、名勝、華厳の滝まで数分という日光国立公園の中にある小中併設校です。標高は1300Mです。
百名山に数えられる男体山や日光白根山をはじめとするふるさとの山々は、新緑、紅葉、さらには季節ごとに咲く花の色に染まり、冬は銀世界に包まれます。
白樺や樅の木、唐松などさまざまな木々が生い茂り、大自然に囲まれて佇んでいるのが、中宮祠小中学校です。