給食室から

2014年2月の記事一覧

2月　給食献立表

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:

　　2月の献立は「節分」「初午」などの行事献立を提供します。
　栃木県の郷土料理の「しもつかれ」を提供する予定です。子
　どもたちの反応が楽しみです。
　　また、今月の地産地消食材は「にら」です。にらは年中食べ
　られる野菜ではありますが、この時期のにらは、柔らかく、あま
　みがあるのが特徴です。この時期ならではのおいしい食材・料
　理を子どもたちには味わってもらいたいです。
 
　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　　2月の献立表を掲載します。
 　　　　　　　　　献立表2月.pdf

2月　給食だより

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:
 
　　2月の給食目標は「給食の準備・片付けを工夫しよう」です。
　先月と同じ目標ですが、先月の反省をいかして、給食の時間
　をより有効に活用してほしいです。
 
　　また、風邪やインフルエンザが流行る時期です。うがい・手
　洗いはもちろん大切ですが、風邪に負けないからだをつくるた
　めに、好き嫌いをせず、しっかり食事をし、十分な睡眠を心が
　けましょう。
　　
　　　　　　　　　　　　　　↓　　　　　2月の給食だよりを掲載します。
　　　　　　　　　給食だより2月.pdf

初午献立

投稿日時 : 2014/02/05  大室小学校  カテゴリ:

　　2月4日は初午でした。大室小学校では5日に「初午献立」を
　提供しました。初午といえば栃木県の郷土料理「しもつかれ」
　を食べる風習があります。
 
 
　　　　
 
　　家庭の「しもつかれ」とは違って、鮭の頭は使用していません。
　かわりに、鮭の切身を使って作りました。酒かすの量も多くは使
　用していないので、子たちには食べやすい「しもつかれ」だったと
　思います。 
 
　　　　
 
　　写真のクラスの子どもたちに、「しもつかれが好きな人？」と質問
　をしたところ、ほとんどの子どもが元気に手を挙げてくれました！
　「しもつかれ」は嫌いな子が多いのでは･･･と思っていたので意外な
　反応にとても驚きました。「おいしい！」と言って食べている子どもた
　ちの姿をみて、栃木県の郷土料理「しもつかれ」に愛情と誇りをもっ
　てほしいと感じました。