給食コーナー

本日の給食

投稿日時 : 2015/01/30  職員室  カテゴリ:

今日の給食は・・・
「バターロール　牛乳　きのこソースハンバーグ　グリーンポテト　春雨スープ」です。
 
 
 
 
 
1年生から、「鶏のレモンソースの作り方教えて下さい！！」との声がありました☆
・・・ということで、作り方を紹介します！！
 
?　鶏ムネ肉に酒、塩で下味をつけ、から揚げにします。
?　レモンソースを作ります。
　　　レモンソースは醤油：砂糖：水：レモン汁＝５：５：５：４
　　　（レモン汁の量はお好みですが、給食では他の調味料よりレモン汁は少なめです）
　　　を混ぜ、煮詰めます。
?　から揚げにソースを絡めてできあがり☆
 
鶏のレモンソースは人気メニューです！とっても簡単なので、御家庭でもお試しください☆
・・・つけあわせの野菜も忘れずに♪