今日の給食
投稿日時 : 2013/04/26
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 【４月２６日（金）の献立】
米粉パン 牛乳 コーンコロッケ こんにゃくサラダ エビ団子スープ
マーシャルビーンズ です。
※昨日、担当者不在のため更新できず申し訳ありません。
今日は、地産地消献立です☆
今日の日光市産の食材は、米粉パンです（*▽* ）ノ
普通のパンは、小麦粉を原料に作られますが、米粉パンは、
米を粉にしたもので作られたパンです。
昔は、米の粉を細かくするのが難しかったようですが、近年の技術改革により、
米を小麦粉のように細かくすることができるようになったため、パンやうどん、麺
等様々な加工品に利用できるようになったそうです（＾＾）♪
水分を吸うため、小麦粉のパンのようにふわっとふくらみませんが、
米粉パンは、その分モチモチして持つとずっしり重い感じがします。
子供たちは、給食の米粉パンが大好きです（´▽`人）-☆
日光市でとれたお米の粉で作られた、今日の米粉パン。
モチモチの食感をじっくり味わって食べて下さい♪
その他の献立です。
コーンコロッケの中をのぞいてみると・・・コーンがぎっしりでした（＠_＠）！
ちょっぴり小ぶりで、甘～いコーンコロッケです☆
エビ団子スープは春雨も入ってズルズルと食べられる人気メニュー（笑）☆
今日は授業参観です。
お家の人に元気な姿を見てもらうためにも、しっかり食べてほしいですね（＾▽＾）☆