今日の給食
投稿日時 : 2013/11/19
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 【１１月１９日（火）の献立】
紅茶パン 牛乳 にらと豚肉の焼きそば ほうれん草サラダです。
※昨日担当者不在のため、更新できずすみません。
今日は、大人気・焼きそばです（≧▽≦）ノ
今日は豚肉とにらの焼きそば。私は初・の献立です。
味付けは、中華スープの素、しょうゆ、オイスターソース、コショウ、
具はぶたにく、にら、もやし、にんじんで中華風に。
焼きそば麺が２０ｋｇ！！！
なかなか火が通りにくいため、中華麺は別の釜で蒸して火を通し、
具材は残りの２つの釜で炒めてから混ぜてくれました☆
（写真がないので伝わりにくくてすみません・・・）
今日はポカポカ陽気なので、調理員さんは汗だく！
お疲れさまでしたm（_ _）m
ほうれん草サラダです☆
こちらは、マヨネーズと、コショウ、しょうゆ、レモン果汁で味付けします。
ツナとコーン缶が入っていますが、レモン果汁が酸味を加え、
マヨネーズを使っている割には、さっぱりと食べられるサラダです（＾＾）ｖ
これからほうれん草が旬で美味しくなるので、ご家庭でもお試しください。