今日の給食
投稿日時 : 2012/06/26
職員室
カテゴリ:
職員室
カテゴリ: 【６月２６日（火）の献立】
ミルクパン 牛乳 冷やしうどん にらまんじゅう
びわフレッシュ マーシャルビーンズ です。
今日は、冷やしうどんです（＾＾）♪
昨日とても寒かったので、昨日のような天気だったらどうしよう…
と思っていましたが、気温も上がり、一安心です（*＿*;）
冷やしうどんは、ゆでて→冷やして→混ぜてと、大変な作業です。
今日は、給食室総動員で作業にかかります（+△+）
とっても大変ですが、子供たちのために頑張ります★
↑早くゆで上がるのと、早く冷却するために、少しずつ学年ごとに茹でます。
↑ゆで上がった麺を隣の釜で冷却します。
水温に下がるまで何度も水を変えて冷却するのはとても重労働です（*Ｏ*;）
↑その後、汁と具を混ぜます。
そして、この後ふたをし、時間ぎりぎりまで冷蔵庫で冷やします。
できるだけ冷たい物を出したいという、調理員さんの配慮に感謝です☆
昨日は、野菜が残りました…（Ｔ△Ｔ）残念。
今日は麺なので、残りは少ないかな？
好きなものばかりでなく、苦手な野菜も頑張って食べてほしいなと思います。