給食一口メモ

今日の給食

【献立名】2年1組リクエスト献立

 ・ミルクパン(セルフ照り焼きチキンバーガー)

 ・照り焼きチキン

 ・ハム大根サラダ

 ・コーンスープ

 ・フルーツ杏仁

 ・牛乳

【ひとくちメモ】

 今日は2年1組のリクエスト給食です。今日の照り焼きチキンは、パンにはさんで食べるために、「パティ」になっています。「パティ」とは、ハンバーグに似ている肉料理で、ひき肉を平らな円の形にして焼いたものです。ハンバーグと違い、卵などのつなぎを使わず、主に肉と調味料で作られています。今日のように、パンにはさみ、ハンバーガーにして食べるのが一般的です。落とさないように両手で持って食べましょう。