給食【11/11(木)】

１１月１１日（木）

＊ごはん(セルフ豚丼)

＊牛乳

＊豚丼の具

＊鮭団子のみそ汁

日本記念日協会によると、今年の11月10日の時点で、

11月11日は1年間で最も記念日の多い日だそうです。

給食にも、記念日に関係する食材を取り入れてみました。

「鮭の日」と「長野県きのこの日」です。

鮭は魚編に「圭」と書きますね。その部分が漢字でたてに「十一十一」

と書くことからこの日を「鮭の日」としたそうです。

また、「長野県きのこの日」は、きのこがにょきにょき生えている様子から、

生産量日本一の長野県が制定したそうです。

どちらもみそ汁に入れて、栄養満点なみそ汁にしました。

他にもたくさん記念日がありますので、調べてみるのも面白そうですね。