給食一口メモ

2020年8月の記事一覧

給食【8/28(金)】

投稿日時 : 2020/08/28  今二小  カテゴリ:
８月２８日（金）

＊ツナのトマトクリームスパゲティ
＊牛乳
＊カリコリサラダ
＊マーラーカオ

今日は、前回新メニューで提供して好評だったツナのトマトクリームスパゲティです。
スパゲティをソースと和える作業はとても力とコツがいる作業で、いつも調理員さんはすごいなと間近で見て感心しています。
　
いつも麺の日はパンと一緒に提供していたのですが、食べ切るのが大変だったり、口の中の水分がなくなってしまうという貴重な意見もあったため、今日はパンの代わりにマーラーカオ(中華風蒸しパン)を付けてみました。

給食【8/27(木)】

投稿日時 : 2020/08/27  今二小  カテゴリ:
８月２７日（木）

＊ごはん(セルフそぼろ丼)
＊牛乳
＊そぼろ丼の具
＊冬瓜スープ

２日分のひとくちメモを掲載させていただきます
ひとくちメモ８月２７日「冬瓜」２８日「マーラーカオ」.pdf

冬瓜という野菜をみなさんは知っていますか？
今日のスープの中に入っている透き通っている野菜が冬瓜です。

これが冬瓜です。みなさん見つかりましたか？
９５％以上が水分なので、口の中に入れるととろけてしまいます。

　
大きさはこのくらいです。顔よりもずっと大きいですね。
皮をむく前に写真を撮ろうと思っていたのですが、すっかり忘れてもう皮がきれいにむかれた後でした。
皮をむく前は、スーパーなどでも売っていると思うので、ぜひ探してみてください。