栄養士の先生と食事について考えよう！　その2 〜５・６年生は家庭科で〜

　１２月１日（月）、５・６年生が、それぞれ家庭科で、栄養教諭と担任によるチームティーチングの授業を行いました。

　５年生は、五大栄養素の働きについて学び、バランスよく食事を摂ることの大切さについて、あらめて知ることができました。

　６年生は、給食の１食分の献立を分析し、食材ごとに含まれる栄養素について調べました。この学習と日頃給食の献立を作成している栄養教諭の話から、給食は栄養バランスを考え、安価で作られていること、地産地消など環境にも配慮されていることのほか、多くのことを学習しました。

　ここで学んだ「献立のポイント」を参考に、実際に自分で立てた１食分の献立を見直します。

　今年も、全学年で栄養教諭と担任による食に関する授業を行いました。ここで学んだことを、子供たち一人一人が思い出しながら、食生活に生かしていってほしいです。