ほうとうにカボチャをいれて

　今日の献立：牛乳、コッペパン、ほうとう、ツナと

　大豆のサラダ、オレンジ、キャラメルパテ

　今日のほうとうには「カボチャ」が入っています。

　中国語で「南瓜」。１６世紀に日本に入ってきたと

　いうのが通説です。じっくりと煮込んで皮も食べられ

　栄養満点（ビタミン、ミネラル、食物繊維）です。