日誌

筑前煮

献立:牛乳 ごはん さんまの梅煮 おひたし 筑前煮

 

「筑前煮」は、鶏肉、人参、ごぼう、椎茸、たけのこ、こんにゃく、さつまあげ、大根、ちくわ、絹さやに味がしっかりしみていて、とてもおいしかったです。特に、しいたけには、味がよくしみていました。やっぱり「筑前煮」の決め手は、味付けですね。ごちそうさまでした。