日誌

給食ひとくちメモです。

献立:牛乳、ご飯、麻婆豆腐、えびシュウマイ、ナムル

毎日、給食中に給食委員会が献立やひとくちメモなど放送しています。
今日のひとくちメモは、「麻婆豆腐」の名前の由来についてでした。
『麻』は「あばた」のことだそうです。あばたのあるお婆さんが作った
豆腐料理なのでこの名前が付いたそうです。栄養たっぷりの料理です。