日誌

『タコライス』です。

献立:牛乳、タコライス、ほうれん草ときのこのスープ

 『タコライス』とは、昨年度もご紹介したかと思いますが、ご飯の上にタコスの具材を載せた沖縄料理のことです。つまり「タコス」+「ライス
」ということだそうです。決して「たこめし」の英語名ではないようです。
 昨日の『シークワーサーゼリー』に続き、本日の『タコライス』と沖縄県に関係のある料理が出されました。今日は天気もよく、沖縄料理が合う日になりました。
 『タコライス』美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
 今日は、来客があり遅くなってしまいました。申し訳ありません。