日誌

冬が旬の食べ物

献立:牛乳、ご飯、サバゆず照り焼き、切り昆布の煮付け、けんちん汁

 12月号の「給食だより」裏面に、【冬が旬の食べ物で体を温めましょう】という記事があり、旬の食材がいくつか載っていました。ご覧になりましたか?
 その中で、今日の給食で食材として使われているものは、何だと思いますか?

 答え:サバゆず照り焼きの「ゆず」、けんちん汁の「大根」と「ねぎ」です。
   他にも、けんちん汁には冬に美味しい「白菜」「ごぼう」「里芋」「人参」が
  入っています。
 体も温まり、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
 平成30年の給食もあと2回です。