日誌

片栗粉

献立:牛乳 ごはん 和風煮込みハンバーグ ツナ和え むらくも汁

 

「和風煮込みハンバーグ」と「むらくも汁」は、片栗粉でとろみをつけていました。ちょっとしたとろみ具合で、味が左右されると思います。本日の「和風煮込みハンバーグ」「むらくも汁」は最高のとろみ具合で、おいしかったです。片栗粉は、名脇役だと思います。ごちそうさまでした。