日誌

『節分献立』です。

献立:牛乳、ご飯、いわし生姜煮、小松菜と竹輪の和え物、
   ゆばとじゃがいもの煮物、福豆

 『節分献立』です。
 今日が節分で、明日は立春です。暦の上では春になりますが、天気予報によると明日から寒波がやってきて寒い日が続きそうです。これまでが比較的暖かかったので、体にはこたえそうです。かぜやインフルエンザにかからないように気を付けたいと思います。
 ご家庭では「豆まき」はやりますか。
 私は、今晩家に戻って豆まきをします。神棚、仏壇、台所、玄関、お稲荷さんなどで「鬼は外、福は内」をやります。鬼が逃げていってくれるとありがたいのです。
今日の『福豆』は丹波豆でした。黒い豆で美味しかったです。(多分、60粒はありませんでしたが)
 「節分」にふさわしい献立美味しくいただきました。ごちそうさまでした。