日誌

「端午の節句」献立

 今日の献立:牛乳、たけのこごはん、カツオの漁師あげ、ごまあえ、すまし汁(エビ団子スープ)
柏もち
 
 
 
 今日の給食は「端午の節句」献立でした。
 たけのこの風味と柏餅、5月を感じます。
 ところで、端午というのは、もとは月の端(はじめ)の午(うま)の日という意味で、5月に限った   ものではありませんでした。しかし、午(ご)と五(ご)の音が同じなので、毎月5日を指すようになり、やがて(奇数の重なることをおめでたいとする考え方から)、5月5日のことになったとも伝えられています。 「節句」とは季節の折り目を指し、神様に供える食べ物を意味し、やがては、年中行事を指す言葉となったということらしいです。