日誌

「地場産物活用献立」「ご飯の日」です。

献立:牛乳、ご飯、モロのニラソースがけ、即席漬け、タイピーエン

 今日は、「地場産物活用献立」で、「ご飯の日」です。
 「地場産物活用献立」は『モロのニラソースがけ』に使っている「ニラ」が大沢地区産のものです。「ニラ」については、「給食だより2月号」の下のほうに詳しく書かれています。少し紹介します。「ニラ」は疲労回復に役立ち、かぜをひきやすい人にはおすすめだそうです。
 「ご飯の日」はもう定着してきたと思いますが、減塩を意識した献立になっています。本日の塩分量は1.9gです。調味料などに工夫を凝らして減塩に取り組んでいます。
「地場産物活用献立」「ご飯の日」美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
これから、授業参観、学年懇談お世話になります。よろしくお願いします。